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#Champagne

Les habits neufs de la Veuve Ambal

« Sobre, moderne, élégante », telle est la nouvelle personnalité visuelle de ce crémant de Bourgogne, vendu à 80 % en grande (...)
Jeudi 31 octobre 2019
Les habits neufs de la Veuve Ambal

Le jeu idéal pour parfaire sa culture du vin

Le Quizz du Caviste propose 300 questions et autant de réponses permettant de mieux connaître la filière vin, dans la diversité (...)
Samedi 26 octobre 2019
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La sommelière Ann Long gagne le trophée Ruinart

Ayant fait la démonstration de sa connaissance des vins rosés, la sommelière a remporté la deuxième édition du concours de (...)
Vendredi 25 octobre 2019
La sommelière Ann Long gagne le trophée Ruinart

« Le travail du sol intégral n’est pas une bonne option agronomique »

Président du groupe des jeunes vignerons de Champagne, Charles-Henri Dupont ouvre le débat sur l’intérêt du travail du sol (...)
Jeudi 24 octobre 2019
« Le travail du sol intégral n’est pas une bonne option agronomique »

Ne plus millésimer les vins les sortira-t-il de crise ?

Un chercheur bordelais n’hésite pas à ruer dans les brancards pour pousser le vignoble français à revoir ses stratégies d’adaptation. (...)
Mercredi 23 octobre 2019
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article payant La sucrosité des vins rouges fait débat

Face aux difficultés commerciales, le profil-produit des vins bordelais est remis en question. Avec l’idée pour certains (...)
Mercredi 23 octobre 2019
La sucrosité des vins rouges fait débat

article payant Les oenologues explorent les bulles sur terre et dans l'univers

’L’effervescence dans tous les sens’ était au cœur de la matinée technique de l’union des Œnologues de Champagne organisée (...)
Mardi 22 octobre 2019
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Hausse du prix du raisin modérée

Le marché des prix du raisin en Champagne continue sur sa tendance haussière avec le positionnement du leader MHCS (...)
Lundi 21 octobre 2019
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Les arbres du château de Versailles chaperonnés par Rémy Martin

La maison charentaise s’est associée avec le monument parisien pour en valoriser et préserver le patrimoine végétal. (...)
Dimanche 20 octobre 2019
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40 ans de Bollinger, champagne Bollinger pour Bond, James Bond

Apparaissant gracieusement depuis 63 ans dans les romans et films de l’agent secret britannique, les étiquettes de la marque (...)
Samedi 19 octobre 2019
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