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#Cépage

Gaillac mise sur la diversité de ses cépages

Alors que l’ODG a engagé une modification de son cahier des charges pour se donner davantage de souplesse sur l’utilisation (...)
Lundi 14 décembre 2015
Gaillac mise sur la diversité de ses cépages

Vinisud s’attend à un nombre d’exposants en hausse

À un peu plus de deux mois du coup d’envoi de la 12e édition de Vinisud, Adhesion Group prévoit d’accueillir environ 1 750 exposants. (...)
Mardi 01 décembre 2015
Vinisud s’attend à un nombre d’exposants en hausse

Cognac : le bassin viticole pose la réflexion sur ses plantations, et sa segmentation

Les demandes du vignobles semblent avoir porté leurs fruits pour cette deuxième mise en application charentaise du nouveau (...)
Jeudi 29 octobre 2015
Cognac : le bassin viticole pose la réflexion sur ses plantations, et sa segmentation

Vallée du Rhône méridionale : le domaine de la Grangette Saint-Joseph dans le giron des Vignobles Alain Jaume

Acheté à Monique Tranier, le domaine s'étend sur 55 hectares, plantés majoritairement en rouge. (...)
Mercredi 23 septembre 2015
Vallée du Rhône méridionale : le domaine de la Grangette Saint-Joseph dans le giron des Vignobles Alain Jaume

Sitévi : la diversité des cépages mise sous les projecteurs

Du 24 au 26 Novembre prochain, le Sitévi sera la grande vitrine de l'innovation viticole. Cette année, un coup de projecteur (...)
Mardi 22 septembre 2015
Sitévi : la diversité des cépages mise sous les projecteurs

Millésime 2015 : la très faible teneur en acide malique est une constante

De nombreux vignobles déplorent un déficit d'acide malique, provoqué par des conditions estivales particulièrement chaudes. (...)
Jeudi 17 septembre 2015
Millésime 2015 : la très faible teneur en acide malique est une constante

article payant Effervescents : Crémants défendent l’idée d’un cahier des charges homogène pour les IGP

Les Crémants précisent leur position concernant les IGP effervescents. S'ils ne s'opposent pas à leur élaboration, ils souhaitent (...)
Jeudi 17 septembre 2015
Effervescents : Crémants défendent l’idée d’un cahier des charges homogène pour les IGP

article payant Mildiou et oïdium : 11 cépages résistants entrent au catalogue italien

En Italie, les premiers hybrides résistants viennent d'être inscrits. Pour les vignerons français, cela ouvre de nouvelles (...)
Mercredi 16 septembre 2015
Mildiou et oïdium : 11 cépages résistants entrent au catalogue italien

Crémant : une vendange en baisse de 20%

La maturation extrêmement rapide des raisins à limiter le nombre jours pour vendanger les crémants, ce qui limite la production (...)
Mercredi 16 septembre 2015
Crémant : une vendange en baisse de 20%

Sud-Ouest : le vignoble de Marmande rejoint l’interprofession et le bassin viticole

L'appellation Marmande a voté : elle souhaite rejoindre l'interprofession des vins du Sud-Ouest, attirée notamment par la (...)
Mardi 15 septembre 2015
Sud-Ouest : le vignoble de Marmande rejoint l’interprofession et le bassin viticole
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