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#Bordeaux

Le négoce veut moins de châteaux et plus de marques à Bordeaux

Sans se positionner sur les marques domaniales, le syndicat des négoces bordelais plaide pour une modernisation de l’offre (...)
Mardi 16 juin 2020
Le négoce veut moins de châteaux et plus de marques à Bordeaux

Moins de cuivre avec un peu de sucre

Dans des essais, le fructose a permis une réduction des doses d’hydroxyde de cuivre utilisé dans la lutte contre le mildiou, (...)
Mardi 16 juin 2020
Moins de cuivre avec un peu de sucre

Cape Town revient parmi les Capitales de Grands Vignobles

Le réseau de développement œnotouristique accueille une onzième ville partenaire, avec le chef-lieu du vignoble sud-africain (...)
Dimanche 14 juin 2020
Cape Town revient parmi les Capitales de Grands Vignobles

article payant Le négoce aurait 70 000 hl de vins à distiller

Ayant accès à la distillation de crise, les négoces non-vinificateurs seraient peu demandeurs. Ce qui leur permet d’assumer (...)
Vendredi 12 juin 2020
Le négoce aurait 70 000 hl de vins à distiller

Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Ce début 2020, le confinement a accéléré les tendances régnant ces dernières années sur les linéaires des hyper et supermarchés. (...)
Vendredi 12 juin 2020
Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Une bouffée d’air pour les restaurants bordelais

L’association Bordeaux Oxygène qui rassemble 19 vignerons bordelais organise un jeu concours dans les restaurants de la ville. (...)
Jeudi 11 juin 2020
Une bouffée d’air pour les restaurants bordelais

Les vignerons bordelais courent après le mildiou

De l’Entre-Deux-Mers jusqu’au Médoc, les techniciens viticoles témoignent d’une pression mildiou comparable voire supérieure (...)
Jeudi 11 juin 2020
Les vignerons bordelais courent après le mildiou

Vers des vendanges en août

La végétation galope. La floraison a été rapide. Le millésime 2020 s'annonce très précoce. (...)
Mercredi 10 juin 2020
Vers des vendanges en août

La crise du coronavirus ramène les grands crus vers leurs fondamentaux commerciaux

Après l’annulation de la semaine des primeurs, la campagne de commercialisation du millésime 2019 des grands crus bordelais (...)
Mardi 09 juin 2020
La crise du coronavirus ramène les grands crus vers leurs fondamentaux commerciaux

Valérie Murat va analyser les résidus phytos de 20 bouteilles de vins

La militante antiphytos a levé 5 000 euros ce premier semestre 2020 pour confronter les annonces du virage environnemental (...)
Mardi 09 juin 2020
Valérie Murat va analyser les résidus phytos de 20 bouteilles de vins
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