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#Australie

Cathryn Boudiak dirige la marque Canard-Duchêne

Quittant les champagnes Moët et Chandon du groupe LVMH, l’experte du marketing rejoint le groupe Thiénot Bordeaux Champagnes. (...)
Mercredi 15 novembre 2017
Cathryn Boudiak dirige la marque Canard-Duchêne

article payant Trois millésimes en une cuvée iconoclaste de 2 000 €

Cassant les codes des vins rouges premiums, Penfolds lance une nouvelle étiquette de son iconique Grange. Limitée à 1 200 (...)
Mardi 31 octobre 2017
Trois millésimes en une cuvée iconoclaste de 2 000 €

2017, la plus petite vendange mondiale depuis 56 ans

Enregistrant la plus petite récolte mondiale depuis 1961 à cause du gel printanier et de la sécheresse estivale, l’OIV tempère (...)
Mardi 24 octobre 2017
2017, la plus petite vendange mondiale depuis 56 ans

article payant Palisser les vignes-mères de porte-greffe est bon pour leur santé

Lors du colloque sur les maladies du bois début juillet à Reims, une chercheuse australienne a plaidé pour modifier le mode (...)
Jeudi 14 septembre 2017
Palisser les vignes-mères de porte-greffe est bon pour leur santé

À l’heure des vendanges, l’effeuillage commence en Autriche

Avec douze égéries, le calendrier des jeunes vigneronnes est un outil aussi attendu qu'incontournable de la promotion internationale (...)
Dimanche 10 septembre 2017
À l’heure des vendanges, l’effeuillage commence en Autriche

Le Cordon Bleu diffuse le savoir-faire français

Si le Cordon Bleu est surtout connu pour ses formations en gastronomie, il dispense également diverses formations sur le (...)
Dimanche 03 septembre 2017
Le Cordon Bleu diffuse le savoir-faire français

article payant La récolte australienne augmente de 5 %, ses cours de 7 %

Pour la troisième année consécutive, les volumes de raisins récoltés et leur valorisation augmentent dans le vignoble d’Australie, (...)
Mercredi 09 août 2017
La récolte australienne augmente de 5 %, ses cours de 7 %

article payant Doublement des exportations de vins effervescents

Petite, mais significative, la gamme pétillante de vins australiens se développe sur les marchés américains et asiatiques. (...)
Jeudi 27 juillet 2017
Doublement des exportations de vins effervescents

31 158 euros la bouteille de Penfolds Grange 1951

Vendue aux enchères, cette bouteille marque le premier millésime de la cuvée. À l'époque elle n'avait pas été commercialisée, (...)
Dimanche 23 juillet 2017
31 158 euros la bouteille de Penfolds Grange 1951

L’australien Treasury Wine Estate se met au Made in France

L’ancienne branche vin du groupe Foster’s se voit en agent perturbateur des us et coutume français pour s’implanter sur le (...)
Vendredi 23 juin 2017
L’australien Treasury Wine Estate se met au Made in France
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