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#Australie

2017, la plus petite vendange mondiale depuis 56 ans

Enregistrant la plus petite récolte mondiale depuis 1961 à cause du gel printanier et de la sécheresse estivale, l’OIV tempère (...)
Mardi 24 octobre 2017
2017, la plus petite vendange mondiale depuis 56 ans

article payant Palisser les vignes-mères de porte-greffe est bon pour leur santé

Lors du colloque sur les maladies du bois début juillet à Reims, une chercheuse australienne a plaidé pour modifier le mode (...)
Jeudi 14 septembre 2017
Palisser les vignes-mères de porte-greffe est bon pour leur santé

À l’heure des vendanges, l’effeuillage commence en Autriche

Avec douze égéries, le calendrier des jeunes vigneronnes est un outil aussi attendu qu'incontournable de la promotion internationale (...)
Dimanche 10 septembre 2017
À l’heure des vendanges, l’effeuillage commence en Autriche

Le Cordon Bleu diffuse le savoir-faire français

Si le Cordon Bleu est surtout connu pour ses formations en gastronomie, il dispense également diverses formations sur le (...)
Dimanche 03 septembre 2017
Le Cordon Bleu diffuse le savoir-faire français

article payant La récolte australienne augmente de 5 %, ses cours de 7 %

Pour la troisième année consécutive, les volumes de raisins récoltés et leur valorisation augmentent dans le vignoble d’Australie, (...)
Mercredi 09 août 2017
La récolte australienne augmente de 5 %, ses cours de 7 %

article payant Doublement des exportations de vins effervescents

Petite, mais significative, la gamme pétillante de vins australiens se développe sur les marchés américains et asiatiques. (...)
Jeudi 27 juillet 2017
Doublement des exportations de vins effervescents

31 158 euros la bouteille de Penfolds Grange 1951

Vendue aux enchères, cette bouteille marque le premier millésime de la cuvée. À l'époque elle n'avait pas été commercialisée, (...)
Dimanche 23 juillet 2017
31 158 euros la bouteille de Penfolds Grange 1951

L’australien Treasury Wine Estate se met au Made in France

L’ancienne branche vin du groupe Foster’s se voit en agent perturbateur des us et coutume français pour s’implanter sur le (...)
Vendredi 23 juin 2017
L’australien Treasury Wine Estate se met au Made in France

Champagne Jayne : 1 - Comité Champagne : 0

De son vrai nom Jayne Powell, la critique australienne vient de gagner le droit d’utiliser sa marque effervescente, après (...)
Mardi 30 mai 2017
Champagne Jayne : 1 - Comité Champagne : 0

Proche d’un équilibre entre l’offre et la demande ?

Est-ce la conséquence du changement climatique, toujours est-il que les pertes de récolte enregistrées ces dernières années (...)
Vendredi 19 mai 2017
Proche d’un équilibre entre l’offre et la demande ?
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