a viticulture bio continue de se développer. Et en 2020, les surfaces de vignes conduites en bio (certifiées + conversion) ont de nouveau progressé. Elles atteignent 137 442 hectares, soit une augmentation de 22 % par rapport à 2019. « La dynamique est importante en vigne », a souligné Philippe Henry, le président de l’Agence bio, le 9 juillet à Paris d’une conférence de presse.
Et cette dynamique est particulièrement notable dans les vignobles où la bio était encore peu développée comme en Champagne, Bourgogne ou Alsace précise l’Agence bio. Désormais c’est donc 17 % du vignoble français qui est conduit en bio. De même le nombre d’exploitations viticoles en bio a augmenté. Il s’élève à 9 784, soit une progression de 21 % par rapport à 2019.
Cette augmentation de la production permet de bien répondre à la demande, les ventes de vins bios ayant progressé de 13 % entre 2019 et 2020. « 99 % des vins bios vendus dans l’Hexagone sont d’origine France », a indiqué Laure Verdeau, la directrice de l’Agence bio.