oup d’envoi cette semaine des foires aux vins chez les grands distributeurs belges Delhaize et Colruyt. En dehors des promotions, les enseignes s’appuient souvent sur ces événements en magasin et en ligne pour explorer l’envie de découverte chez leurs clients, et tester de nouvelles références. Le marché belge est souvent réputé comme étant plutôt traditionnel, mais Delhaize se montre résolument novateur cette année. En effet, il profite de son Festival du Vin qui se déroule du 25 février au 17 mars pour innover avec des vins en cannettes. L’enseigne propose trois références : le rosé français sous la marque Pink Flamingo du Domaine Royal de Jarras en Sable de Camargue, un effervescent rosé élaboré par la maison Codorniu et le rosé « Plus One Rosé » créé par la cave espagnole Artadi en collaboration avec le chanteur belge Matthieu Terryn pour soutenir le secteur du divertissement pendant la crise sanitaire. Delhaize mise aussi sur d’autres formats de packaging, lançant un bag-in-box de 3 litres sous forme de barrique, réutilisable comme seau à glace par la suite. Il faut dire que les BIB ont la cote en Belgique, une tendance renforcée par l’effet coronavirus. Dès le début de la crise, Delhaize a constaté une forte augmentation des ventes de bag-in-box, commercialisant au total 600 000 unités de plus en 2020 que l’année précédente, soit une hausse de 30%. L’enseigne a profité de cette vogue pour lancer un format moins volumineux d’une capacité de 2,25 litres.
Trois nouvelles barriques seront lancées cette semaine
Autre tendance constatée l’an dernier, l’engouement en faveur des rosés dont les ventes ont fait un bond de 20% en 2020. Le Prosecco aussi se porte bien sur le marché belge, avec une hausse de 10% des volumes. Delhaize entend capitaliser sur les deux tendances en lançant un Prosecco rosé pendant son Festival du Vin 2021. Enfin, les petites bouteilles ont également marqué des points : Delhaize annonce en avoir vendu 300 000 de plus en 2020 que l’année précédente. Plus globalement, les vins blancs et les vins rouges tirent bien leur épingle du jeu avec des augmentations de 11% et de 10% respectivement en 2020. Les régions françaises de la Bourgogne et de la Loire ont été particulièrement plébiscitées l’an dernier, note le distributeur. Idem pour l’Afrique du Sud et l’Argentine. Comme sur de nombreux marchés, Delhaize a tiré profit de la crise sanitaire, sa part de marché ayant augmenté de 0,5% dans la catégorie vins et bulles dès le mois de mai 2020. Ses chais ont tourné à plein régime, avec une production en hausse de 20%, nécessitant de doubler les équipes. S’adaptant aux restrictions liées au Covid-19, l’enseigne met aussi l’accent pendant la foire aux vins sur les alliances mets et vins à réaliser à la maison, avec en prime un podcast disponible sur Spotify.