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ropriétaire du château Saint Nicolas (vignobles Benito), la vigneronne Chantal Bénito Larnaudie vient d’être élue à la présidence de la maison des Vins de Cadillac. Prenant la suite du vigneron Michel Girotti, disparu en novembre dernier, Chantal Bénito Larnaudie va s’appuyer sur une autre vigneronne indépendante élue à la vice-présidence, Emilie Douence (château Peneau). Accueillant 17 000 visiteurs par an, la maison des vins dispose « d’un espace muséal, d’un espace de jeux pour enfants autour du patrimoine, d’un parcours dans les vignes, une salle de 425m² et d’une boutique des vins produits dans la région » précise un communiqué de l’Union des Côtes de Bordeaux (dont est membre l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux).
Pour appuyer le développement œnotouristique du vignoble de Cadillac, Chantal Bénito Larnaudie soutient le projet d’inscription de ses paysages à la liste du patrimoine mondial de l’Organisation des Nations Unies pour l’Éducation, la Science et la Culture (Unesco). En phase de lancement, le projet doit désormais passer par une « étude préalable en collaboration avec les collectivités. Le principal défi de cette candidature est de démontrer la valeur universelle exceptionnelle du paysage, qui est le socle de toute inscription par l’Unesco » souligne un communiqué.
