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ouis-Fabrice Latour a déclaré sa vive opposition à la décision du Comité national INAO du 6 septembre concernant les replis entre appellations. « On ne va pas se laisser faire, on est assez remonté », a t'il déclaré, le jour de la conférence de presse du BIVB.
« L'Inao a peur de se faire embêter par l'Europe et prend les devants, mais aucune menace ne justifie cette décision », explique de son côté Hubert Zeimett, directeur-adjoint de la FNEB.
Le président délégué du BIVB a promis pour les semaines ou mois à venir que des actions seraient menées, en lien avec la production, pour tenter d'assouplir le futur dispositif.
La Bourgogne serait le vignoble le plus impacté par ce changement de réglementation, du fait du nombre d'appellations et des volumes concernés.
