Campagne vrac 16/17

Le côtes-du-rhône s'en tire mais avec une baisse des prix

Nous sommes satisfaits de la campagne qui vient de se dérouler », lance Denis Guthmüller, président de la cave coopérative de Sainte Cécile-les-Vignes (84) qui commercialise 30 000 hl de côtes-du-rhône en moyenne, dont la moitié au Cellier des Dauphins et 10 % au reste du négoce rhodanien. « Nous avons vendu tous nos côtes-du-rhône rouges de la récolte 2016 à un prix équivalent, voire en légère hausse par rapport à la campagne dernière, autour de 145 à 150 €/hl. »

Même son de cloche chez les Vignerons de Remoulins, une coopérative qui vend en vrac 90 % des 12 000 hl qu’elle produit en moyenne par an. « Fin août, nous avons vendu 70 % de notre récolte 2016 au prix moyen de 150 €/hl. L’essentiel est parti dès le début de la campagne. Le reste, à la veille des vendanges qui ont démarré avec une dizaine de jours d’avance par rapport à l’an passé », commente le directeur Dominique Guillermin.

Un positionnement rapide sur les belles qualités

Les acheteurs se sont rapidement positionnés sur les belles qualités, puis ont fait une pause. « Il y a eu un creux à partir de janvier/février », rapporte Denis Guthmüller.

Car la récolte 2016 était en hausse 6 % par rapport à la précédente, avec 1,47 million d’hl. « Dans ce contexte, la grande distribution qui absorbe une bonne partie du côtes-du-rhône, a joué la montre », observe un courtier. Elle espérait une baisse de prix. Pari gagné. Le cours moyen de campagne du côtes-du-rhône rouge 2016 s’est établi à 136,20 €/hl, soit 4 % de moins que le millésime 2015, l’an dernier. « Le gros des transactions s’est fait entre 125 et 130 €/hl », relève un négociant rhodanien fournisseur des grandes surfaces.

Dans sa dernière ligne droite, la campagne a pris une autre tonalité. « Nous venons de vendre un lot 20 € au-dessus du prix moyen de la campagne, annonce Dominique Guillermin. La petite récolte 2017 redonne de l’ardeur à certains acheteurs. »