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/ Cave coopérative
#Cave coopérative
Mi-vin blanc, mi-bière IPA, la cave d’Aghione innove
La cave coopérative corse ajoute du houblon dans un moût venant d’achever sa prise de mousse pour proposer un vin lorgnant (...)
Jeudi 26 mai 2022
Comment encaisser la hausse des coûts d’emballage des vins ?
Le constat est partagé : le coût des matières sèches flambe. Mais les réponses commerciales à ces enjeux varient, comme en (...)
Vendredi 20 mai 2022
Les vins de Rigal mis en synergie avec Buzet
La coopérative du Lot-et-Garonne développe la gamme du négoce cadurcien en créant un portefeuille du Sud-Ouest plus diversifié. (...)
Mercredi 18 mai 2022
Nouvelles générations de vignerons et d’étiquettes pour le Cellier des Dauphins
Pour transmettre un maximum d’informations aux consommateurs sur le travail réalisé par ses viticulteurs pour produire un (...)
Dimanche 15 mai 2022
Des levures pour booster la vigne
Lallemand et Agrauxine commercialisent des biostimulants à base d’extraits de Saccharomyces cerevisiae. Les essais montrent (...)
Mardi 10 mai 2022
Trois clics pour prévenir les riverains des traitements au vignoble
L’application Phyto’alerte d’ARinsight a fait ses preuves chez les producteurs de pommes du Limousin. Ses créateurs profitent (...)
Lundi 09 mai 2022
Bernard Jacob débarqué d'Orchidées, premier négociant des vins de Loire
Très investi dans la vie collective de la filière, le négociant ligérien est soudainement remercié d’Orchidées. Lui succède (...)
Mercredi 04 mai 2022
Le vigneron Philippe Brisebarre préside l’INAO
Le producteur d’appellation Vouvray vient d’être nommé à la tête du conseil permanent de l'Institut National de l'Origine (...)
Lundi 02 mai 2022
Les vins suisses connectés à la blockchain
L'interprofession des vins suisses alémaniques a lancé une phase d'essai intégrant la blockchain dans l'identification des (...)
Vendredi 29 avril 2022
De la grêle dans les vignobles de l’Aude, du Gard et des Pyrénées Orientales
L’épisode orageux annoncé par Météo France s’est accompagné de grêle dans différents vignobles de l’Arc Méditerranéen. C’est (...)
Mardi 26 avril 2022
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