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Start-ups du vin : la sélection américaine de 33Entrepreneurs
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De retour d'une tournée aux Etats-Unis, l'accélérateur de start-ups, 33 entrepreneurs,...
Start-ups du vin : la sélection américaine de 33Entrepreneurs

Promesses d'innovations
Par Alexandre Abellan Le 14 septembre 2015
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Start-ups du vin : la sélection américaine de 33Entrepreneurs
E

n cette période de rentrée, le temps est au tri des photos pour composer l’album de vacances. Pour l’accélérateur de start-ups 33Entrepreneurs, le carnet de voyage 2015 sera résolument nord-américain, après une tournée de juillet à auditionner 120 projets innovants au Canada et aux Etats-Unis. De son tourisme entrepreunarial (11 000 kilomètres en bus pour 10 étapes), 33Entrepreneurs ramène une brochettes de projets innovants. En attendant de désigner le champion de la catégorie vins et spiritueux* en octobre prochain, voici les finalistes récompensés lors des 10 étapes du "33 US Tour" :

- l’approche pédagogique Vinlighten à San Francisco, l'entreprise ayant l’ambition de moderniser l’éducation des consommateurs aux vins, en envoyant chaque mois à ses clients une bouteille et un cours de dégustation (adapté au niveau de l’abonné : néophyte, intermédiaire ou amateur) ;

- l’application ScanKart à Boston, qui se veut la partie émergée d’une plate-forme de vente multi-canal (achats à distance pour livraison à domicile, scan en magasin pour couper les files d’attente…) ;

- l'application Les Bouchons à Montréal, qui propose des conseils personnalisés pour simplifier le choix des vins (à partir du profil et des expériences de dégustation de l’utilisateur) ;

- le service Savvo Digital Sommelier à Chicago, un sommelier virtuel pour guider le consommateur perdu dans le linéaire vins, ce qui n’est pas sans rappeler les services développés par Vinoreco (comme Max le sommelier pour la chaîne Carrefour) ;

- la technologie Hertzbier à Los Angeles, qui promet d’accélérer l’élevage des vins et le vieillissement des spiritueux en barriques (via un agitateur sans fil déposé dans le tonneau).

Actuellement, l’équipe de 33Entrepreneurs tient un bootcamp pour préparer la rentrée bordelaise de sa nouvelle cuvée de 7 start-ups sélectionnées sur concours (elles étaient 4 ce printemps 2015). Le vainqueur de la finale "Vins" intégrera le programme d’accélération de 33Entrepreneurs au printemps 2016 (auprès de 11 autres start-ups) et recevra un chèque s’élevant à 100 000 dollars (soit 89 200 €)..

 

 

* : Les deux autres thématiques sont la gastronomie et le tourisme.

 

 

[Photo : remise de son prix à l’équipe Vinlighten ce 30 juillet à San Francisco ; 33Entrepreneurs]

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