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Retrouvez tous les articles : Vendange
Mercredi 12 juin 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
A terme, la cave de Saint-Marc ne sera plus qu’un point de collecte de la vendange.

Fusion des caves de Saint-Marc et de Canteperdrix

Baptisée Vignerons de Saint Marc-Canteperdrix, l’union des deux coopératives du Vaucluse va permettre des économies d’échelles dans les opérations de vinification. (...)
Mercredi 12 juin 2019 - Marketing par Frédérique Ehrhard   
Le 6 juin, les participants à l'atelier de Viti-Oeno Conseil ont dégusté une douzaine de vins effervescents, dont plusieurs muscats.

Le Roussillon peaufine ses muscats effervescents

Depuis trois ans, la station viti-vinicole de Tresserre, dans les Pyrénées-Orientales, mène des essais sur les muscats effervescents. Elle a présenté ses résultats le 6 juin lors d'un atelier sur les effervescents organisé par Viti-Oeno Conseil. (...)
Lundi 10 juin 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Si la première rose Clos Vougeot a été obtenu en 1984 par Georges Delbard, sa nouvelle version est née des soins de son petit-fils, Arnaud Delbard.

Notes de dégustation de la rose du Clos Vougeot 2019

Parrainée par la confrérie du Tastevin, la nouvelle variété de rosier du Clos Vougeot promet de donner un air de grand cru bourguignon à tout vignoble. (...)
Mardi 11 juin 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   

Ayant perdu 600 000 euros à cause de la grêle, il couvre de filets 25 hectares de vignes

Cette installation massive est une première dans le vignoble provençal, où la fréquence des dégâts de grêlons pousse à l’innovation. (...)
Jeudi 06 juin 2019 - Viticulture par Aude Lutun   
'Le déploiement de la Viticulture Durable en Champagne (VDC), démarche adaptée aux spécificités champenoises, est la principale cible' précise le CIVC.

Deux mesures agroenvironnementales pour les champagnes

Le vignoble champenois va interdire deux pratiques dans son appellation après la récolte 2019. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Daniel Sendrous, président du syndicat de l’AOC Corbières.

Le vignoble de Corbières vire au vert

L’AOP Corbières s’oriente vers une viticulture plus propre. D’ici 5 ans, pour prétendre à l’AOC Corbières, les producteurs devront être certifiés dans une démarche agro-environnementale : bio, Terra Vitis, HVE3 ou Iso 26 000. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La vigne conservatoire du Val d’Amour est le onzième lauréat du Prix René Renou de l’ANEV, créé en 2008 au défunt vigneron angevin.

La vigne conservatoire du Val d’Amour remporte le prix René Renou

Réunissant 38 cépages historiques du vignoble de Franche Comté, cette parcelle associative souhaite préserver et valoriser un patrimoine viticole. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Colette Goinère   
'L’intégration de la variabilité climatique locale (indices bioclimatiques et modélisation phénologique) dans des simulations régionalisées du changement climatique permet d’évaluer ses impacts à l’échelle du vignoble' pose le projet Adviclim.

La recherche viticole passe le climat à la loupe

"Le changement climatique à l’échelle des territoires viticoles : de la caractérisation à l’adaptation" : c’est l’un des thèmes abordés à l’Institut des Sciences de la Vigne et du vin le 24 mai dernier, dans le cadre de son dixième anniversaire. (...)
Vendredi 31 mai 2019 - Edito par Alexandre Abellan   

Haut devis des Charentes

Dans la communication comme la négociation, ce ne sont pas les éléments mis en avant qui sont les plus importants. En témoigne le dernier communiqué du Bureau National Interprofessionnel de Cognac (BNIC), qui (...)
Mercredi 29 mai 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
D’après les dernières données de l'interprofession, le vignoble de Cognac s’étend sur 85 307 hectares en 2018.

Cognac veut augmenter de 8 % son vignoble d’ici 2021

Continuant d’aligner son potentiel de production sur ses objectifs de commercialisation, l’interprofession charentaise va demander la plantation de 6 800 hectares de vignes les deux prochaines années. L’opération de persuasion du reste du vignoble français commence. (...)
Mercredi 29 mai 2019 - Marketing par Colette Goinere   
Bruno Bilancini, à la tête de château Tirecul La Gravière : 'Les grandes cuvées, les grands terroirs ne sont pas mis en avant. Il n’y a pas de communication plurielle'.

Château Tirecul La Gravière sort de l’AOC Bergerac

Estimant que l’AOC Bergerac ne véhicule pas une bonne image, château Tirecul La Gravière sort ses Bergerac rouges et blancs secs de l’AOC pour les basculer en vin de France. Seul son Monbazillac reste en AOC. (...)
Mardi 28 mai 2019 - Emploi Formation par Ingrid Proust   
Neuf hommes réfugiés ont été formés à la viticulture au lycée d’Amboise et chez plusieurs vignerons. Ils ont reçu leur attestation de formation le 17 mai.

Réfugiés, ils sont formés à la viticulture

Le lycée viticole d’Amboise a formé neuf hommes réfugiés en France, venant d’Afghanistan, du Soudan et d’Erythrée. Tous ont passé plusieurs semaines dans des exploitations viticoles, et plusieurs ont été embauchés. (...)
Vendredi 24 mai 2019 - Gestion Foncier par Christelle Stef   
'Le prix des vignes est en hausse pour les AOP, les eaux de vie AOP et hors AOP' a expliqué Loïc Jegouzo, de Terres d'Europe-Scafr

Le prix des vignes continue de s’envoler

En 2018, le marché des vignes a été marqué par une baisse des transactions. Mais les prix continuent d’augmenter pour tous les types de vignes. (...)
Mardi 21 mai 2019 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
L'apport de nutriments aux levures permet une fermentation rapide et sécurisée

Oenobrands complète sa gamme de nutrition Natuferm

Un nouveau nutriment pour accroître la viabilité levurienne et préserver le fruité des vins rouges. La promesse de Natuferm Fruity. (...)
Vendredi 17 mai 2019 - Viticulture par Sharon NAGEL   
Vinescout, un consortium européen, cherche à mesurer différents paramètres clés à la vigne

« Une solution d’avenir, qui doit encore faire ses preuves »

Les nouveaux scandales qui viennent d’éclater autour du glyphosate et la perspective de procès en série entamés par ses utilisateurs ne sauront qu’encourager la filière agricole à s’orienter vers des méthodes physiques d’entretien des sols. La robotique commence à se profiler comme une solution d’avenir. Mais est-elle à la hauteur des besoins ? (...)
Jeudi 16 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
Dequi Chen est le propriétaire de Holan Soul wine, une winerie produisant des vins bios située dans la région de Ningxia en Chine.

Dequi Chen cherche des partenaires pour exploiter des vignes

Pudiquement intitulée « Investir en Chine dans le domaine viticole », la conférence de Vinexpo du 14 mai était en fait un appel public de Dequi Chen, propriétaire viticole chinois, à investir sur ses terres. (...)
Jeudi 16 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan en octobre 2014   
Totem de l'AOC Pessac-Léognan, André Lurton a connu un vignoble bordelais composé à 80 % de cépages blancs.

Décès d’André Lurton, icône de l'appellation Pessac-Léognan

Le journal Sud-Ouest annonce le décès d’André Lurton, figure du vignoble bordelais. A cette occasion, Vitisphere publie une interview rédigée en 2014 à l'occasion de ses 90 ans. (...)
Lundi 20 mai 2019 - Politique par Michèle Trévoux   
L’IGP Sable de Camargue regroupe 110 producteurs qui produisent 200 000 hl par an. Le vignoble s’étend sur 3000 ha.

L’IGP Sable de Camargue vise l’AOC pour 2020

L’IGP Sable de Camargue se prépare à passer AOC. La démarche, en cours auprès de l’INAO, pourrait aboutir pour les vendanges 2020. (...)
Mardi 14 mai 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Je n’ai pas d’expertise spécifique concernant le vin » prévient Patrice Geoffron, soulignant cependant faire les vendanges de Montmartre pour rassurer un tantinet l’auditoire.

Des vignobles bénis du changement climatique ? Un "mythe"

L’idée que de nouvelles régions pourraient devenir des el dorados viticoles grâce au dérèglement du climat est à relativiser avec l'ensemble des conséquences de cette nouvelle donne. Selon l’étude d’un chercheur parisien commanditée par Vinexpo. (...)
Lundi 13 mai 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« On souhaite une récolte 2019 généreuse en volume pour reconstituer les stocks et stabiliser les marchés » déclare Jérôme Prince, ce 13 mai à Bordeaux.

Les courtiers font le tour de France des vignobles en difficulté

La carte française des commercialisations de vin en vrac dessine un panorama contrasté. Où les difficultés semblent généralisées pour les vins rouges, tandis que les bio, rosés et crémants s’en sortent mieux. (...)
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