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L'exportation des vins italiens en croissance de 2,9 %
L’Observatoire Vinitaly-Nomisma Wine Monitor montre une reprise de l'exportation des vins italiens en valeur. Et des perspectives (...)
Vendredi 29 novembre 2019
Un projet oenotouristique ambitieux à Chinon
Un projet oenotouristique d'envergure se prépare avec un soutien de poids : celui d’Hervé Novelli, élu dans le Chinonais (...)
Vendredi 29 novembre 2019
Vinificateurs, soyez méfiants sur les contaminants
Après des cinétiques de fermentations languissantes, il semble que les populations de microorganismes de contamination menacent (...)
Vendredi 29 novembre 2019
Emma Hubert gagne le titre de sommelière espoir des vins de Bordeaux
L’interprofession girondine a lancé un concours numérique innovant, faisant participer les jeunes sommeliers à une formation (...)
Jeudi 28 novembre 2019
Les commandes de vignes résistantes toujours sur liste d’attente
Faisant bruire les allées du salon Sitevi, la demande vigneronne pour les nouvelles variétés françaises et étrangères reste (...)
Jeudi 28 novembre 2019
Les vins rosés n’en finissent pas de pâlir
Toujours plus claire, la robe du vin rosé finira-t-elle par blanchir ? Le Centre du Rosé pose la question et met dans la (...)
Jeudi 28 novembre 2019
Ce que la rédaction a vu sur le salon Sitevi 2019
Chaque jour du Sitevi, l'oeil de la rédaction est en alerte dans les allées pour dénicher trois nouveautés en viticulture, (...)
Mercredi 27 novembre 2019
Répondre au nouvel enjeu de l’agro-écologie
Devant l’évolution des besoins des exploitants viticoles, de nombreuses entreprises innovent pour favoriser le potentiel (...)
Mercredi 27 novembre 2019
Rosalinde Bourgeois-Jaarsma dirige l’interprofession des vins du Centre-Loire
Vacant depuis cette rentrée, le poste de directeur du BIVC va être occupé dès le début 2020 par la responsable de la promotion (...)
Mercredi 27 novembre 2019
La FNSEA ne veut pas de distances nationales mais du bon sens local
A la veille d’une journée de mobilisation nationale, le syndicat agricole fait le point sur le dossier sensible des Zones (...)
Mardi 26 novembre 2019
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