Fini le temps des tables nappées de blanc qui ont fait l’identité du salon. Place à un nouveau mobilier conçu pour le business. (...)

L’homme succède à Patrick Guiraud… qui lui succède à la Commission Millésime Bio. (...)

Un projet de salon aval est en préparation en Languedoc-Roussillon. Les porteurs de ce projet ne sont autres que les interprofessions. (...)

Quitte à faire tousser, voici un slogan volontairement choc pour la filière, qui ne veut pas passer inaperçu auprès des consommateurs. (...)

La saison européenne des salons de mise en marché vient de se conclure, entre accentuation du leadership de ProWein, nouveaux challenges pour Vinexpo et arrivée remarquée de Wine Paris. (...)

A l’heure de la fermeture de Millésime bio, les exposants et visiteurs tirent un bilan plutôt positif de cette 26ième édition, même si quelques points restent encore à améliorer notamment la sortie des parkings en fin de journée, toujours très embouteillée. (...)

Le FIA bio organisé par la région Occitanie pendant Millésime bio met en contact des producteurs de la région avec des importateurs du monde entier. Un premier pas dans une démarche à l’export, qui selon les pays, peut s’avérer laborieuse. (...)

Quelle est la flore et la faune caractéristique de l’aire de Saint-Chinian ? Les producteurs ont voulu savoir et ont financé une étude, point de départ de leur réflexion pour la transition écologique. (...)

Lors de Millésime Bio, l’IWSR a présenté son étude prospective sur le développement du marché des vins bios dans le monde. L’Institut préconise de viser deux marchés. (...)

La 26ème édition de Millésime Bio a ouvert ses portes ce 28 janvier dans une sérénité assurée par une demande toujours croissante, alors que les volumes ne sont pas toujours au rendez-vous après un millésime 2017 et 2018 difficile sur le plan météorologique et sanitaire. (...)

Pour sa vingt-sixième édition, la « plus grande cave bio au monde » atteint de nouveaux paliers en termes d’exposants. Et vise de nouveaux records de visitorat. (...)

Agent spécialiste des vins bio en Allemagne, Philippe Carnoy suit depuis trente ans les métamorphoses d’un marché germanique, qui sont pour lui autant de tendances infusant les autres marchés. Pragmatique, mais non sans idéal, ce batteur de jazz martèle que les vignerons bio doivent jouer le rapport de force pour ouvrir de nouveaux marchés de proximité. Tout en s’y rendant indispensable, pour ne pas dire irremplaçable, afin d’y rester en place. Bilingue français-allemand, Philippe Carnoy ne parle pas la langue de bois dans cette interview, où il assume ses partis pris et intuitions personnels. (...)

Voyant le prix des références conventionnelles baisser après la récolte 2018, les enseignes renâclent à voir les tarifs augmenter de nouveau en bio pour l’année 2019. (...)

Du 28 au 30 janvier prochain, le salon Millésime Bio ouvre ses portes pour une édition placée, une nouvelle fois, sous le signe de la croissance. Celle du salon mais aussi du marché des vins bios. (...)

Le compte à rebours à commencer avant l’ouverture du mondial des vins biologiques le 28 janvier prochain. Parmi les nouveautés de l’édition 2019 : la présence des alcools. (...)

2018 a rebattu les cartes de l’échiquier des salons. 2019 sera l’année de la vérité. Y aura-t-il un gagnant ? Ou verra-t-on apparaître une segmentation de l’offre. (...)

Si les rendez-vous commerciaux vont se multiplier l’an prochain, la prime va à la sécurité des salons bien établis, notamment dans leurs taux de croissance des visiteurs et exposants. (...)

Encore un marché de niche, le vin bio se développe. En 2022, une bouteille de vin sur dix consommée en France sera bio selon l’étude de l’IWSR pour Millésime Bio. (...)

Les AOC du Languedoc projettent de se réunir à la veille de Millésime Bio, au Mas de Saporta, pour tenir salon. (...)

Le mondial des vins bios annonce que 200 exposants supplémentaires viendront grossir l’offre du salon. Une croissance dans la lignée des années précédentes. (...)