Numérisé face à la crise sanitaire, le salon Millésime Bio n’aura pas fait d’année blanche mais une expérience qui pourrait infuser à l’avenir, pour la reprise des évènements physiques. (...)

Deuxième session pour l’évènement commercial des vins bio qui propose une prolongation à ses exposants et visiteurs. L’occasion de mettre en avant le palmarès de son concours de dégustation, n’ayant pu être présenté en janvier dernier. (...)

Le Syndicat des Vins Bio de Nouvelle-Aquitaine vient d’organiser une journée de rencontre entre ses adhérents et des cavistes à la capitale grâce à un protocole sanitaire strict, qui va être répliqué à Rennes. (...)

Pour son premier évènement numérique, l’association organisatrice tire un bilan très positif. La poussant à une prolongation pour ouvrir de nouvelles opportunités et permettre de promouvoir les futurs lauréats de son concours de dégustation. (...)

Les allées numériques de l’évènement commercial ouvre pour trois jours 100 % online afin d’animer le marché des vins bio en ce début d’année si incertain commercialement. (...)

A l’occasion du salon Millésime Bio 2021, la rédaction de Vitisphere propose un tour de France en infographies des certifications écologiques se déployant dans le vignoble. L'occasion de revenir sur le leadership des vins de Bordeaux. (...)

La cave coopérative de Gascogne compte certifier 15 % de son vignoble d’ici 2028 pour suivre la demande de la grande distribution, tout en s’adaptant aux enjeux techniques locaux. (...)

Selon l’UIPP, l’Union des industries de la protection des plantes, les ventes totales de matières actives dédiées à la protection des plantes ont baissé en 2019. Mais dans ce contexte, celle de biocontrôle ont augmenté. (...)

Les vignerons ont recours à la bioprotection pour protéger leurs moûts des contaminations microbiennes en l’absence de SO2. Bonne nouvelle, les levures non-saccharomyces ralentissent aussi l’oxydation. Une doctorante de l’Unité de Recherche Œnologie de l’ISVV a aussi fait d’autres découvertes. (...)

Le couple de vignerons bordelais a été plébiscité par les lecteurs de Vitisphere ayant donné leurs 4 920 voix à l’édition 2020 du top 20 du vin (voir encadré). Pilotant depuis vingt ans le domaine Emilie Grelier (18 hectares de vignes certifiées bio à Lapouyade, en Gironde), Benoît Vinet à la vigne et Delphine Vinet à la commercialisation sont devenus des références de l’agroforesterie. Ayant planté leurs premiers arbres en 2008, ils se sont lancés en 2014 dans cette démarche globale qu’ils estiment accessibles à tous. (...)

Malgré son désir de participer à un salon angevin placé sous le signe de la réunion ligérienne, l’organisatrice préfère se retirer face à la situation sanitaire actuelle. Sans rester dans sa grotte, mais préférant miser sur des formats d’évènements plus réduits et sécurisants. (...)

[Article paru 4 août 2020] Alors que le négoce de Bordeaux cherche des volumes de vin bio, l’interprofession milite pour sa production soit plus flexible, avec une mixité ouverte à la parcelle. Une proposition intolérable pour le président des vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine, qui le fait savoir in extenso. (...)

[Article publié le 22 janvier 2020] Parmi les vingt personnalités ayant marqué 2019, les lecteurs de Vitisphere ont choisi de distinguer le négociant languedocien Jacques Frelin pour incarner les réponses aux défis environnementaux et commerciaux de la filière vitivinicole française. (...)

Ayant des exposants vignerons et un visitorat local, le rendez-vous commercial compte se tenir physiquement au printemps dans un format renforcé d’union ligérienne face aux défis commerciaux de la crise sanitaire. (...)

S’étant jusque-là montré confiant dans son protocole sanitaire, le rendez-vous commercial ne résiste pas aux incertitudes relancées sur la pandémie de coronavirus. La prochaine édition se tiendra à Düsseldorf en 2022. (...)

Pour se maintenir en début d’année prochaine malgré les incertitudes de la pandémie de coronavirus, le rendez-vous international des vins bio fait le pari d’une plateforme de mise en relation 100 % numérique. Une solution pour maintenir une attractivité internationale et s'ouvrir à plus d'exposants, tout en conservant les leviers de liberté définissant l'évènement. (...)

Interview de Gérard Bertrand sur l’orientation du marché des vins bio sur la prochaine campagne. (...)

Levant les seuils d’accès aux rendez-vous professionnels, l’exécutif affiche sa volonté d’un calendrier événementiel normal. Ce qui rassure les organisateurs, confiants dans la mise en place de protocoles sanitaires, mais prudents concernant l’évolution d’une pandémie imprévisible. (...)

Habitué à être pris d’assaut, le rendez-vous professionnel des vins biologiques est encore plus sollicité qu’à l’accoutumée par ses exposants. La question du visitorat reste aussi incertaine que l’évolution de la pandémie de covid19, qui pousse l’organisateur à mettre en place des mesures barrières, à prévoir de possibles reports et développer un salon virtuel. (...)

En avant-première sur Millésime Bio, la cave coopérative champenoise, Chassenay d’Arce présentait sa toute première cuvée bio, juste avant son lancement officiel à Wine Paris. (...)