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/ L'actu du millésime
#L'actu du millésime
2018, le millésime miraculé de Bordeaux
Passant d’une saison de calvaire sous la pression mildiou à la récolte de caviar sous le grand soleil, le parcours du combattant (...)
Mardi 25 septembre 2018
Un millésime 2018 hétérogène et délicat
Les fortes quantités de pluies qui se sont abattues cette année en Provence ont entraîné une très grande hétérogénéité des (...)
Lundi 24 septembre 2018
Les bons gestes pour éviter les pépins
Les traitements répétés au cuivre réalisés cette année pour contrer le mildiou ont fait craindre des vinifications compliquées… (...)
Vendredi 21 septembre 2018
La Bourgogne sur le point de terminer "une belle récolte"
La traditionnelle journée vendanges à laquelle est invité le préfet de région Bourgogne Franche-Comté a été l'occasion d'évoquer (...)
Lundi 17 septembre 2018
Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018
De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes (...)
Mardi 11 septembre 2018
Le mildiou en trouble-fête des vinifications
Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de (...)
Lundi 03 septembre 2018
Bonnes conditions pour le démarrage des vendanges dans la Vallée du Rhône
Les vendanges ont démarré depuis la semaine du 22 août avec un peu d'avance, dans le nord du vignoble rhodanien. La récolte (...)
Lundi 03 septembre 2018
Quatre conseils pour gérer le déséquilibre d'acidité
En Languedoc, les premiers moûts de ce millésime 2018 laissent entrevoir un déséquilibre acide, consécutif à l’épisode caniculaire (...)
Mercredi 29 août 2018
2018, un été hors-norme pour l’ensoleillement
Météo-France estime que depuis le 21 juin 2018, l’ensoleillement est au-dessus de la moyenne sur les trois quarts nord du (...)
Mercredi 22 août 2018
Partagez les résultats de votre vendange 2018
Comment se déroulent les vendanges en France ? Les rendements sont-ils au rendez-vous ? Et la maturité ? Comparez vos résultats (...)
Mardi 21 août 2018
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Chef de culture (H/F)
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