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#Taille

L'heure de la rentrée a sonné pour les raisins blancs bordelais

En Gironde, la récolte a commencé pour les crémants et va se généraliser pour le sauvignon blanc. L’incertitude demeure pour (...)
Mardi 03 septembre 2019
L'heure de la rentrée a sonné pour les raisins blancs bordelais

article payant Au fait quels sont les nouveaux produits autorisés en bio ?

En fin d’année 2018, la règlementation européenne sur la vinification des vins bios a évolué. De nouveaux produits sont désormais (...)
Lundi 26 août 2019
Au fait quels sont les nouveaux produits autorisés en bio ?

Que faire face aux dégâts des incendies sur la vigne ?

L’ICV livre quelques conseils techniques concernant les vignes qui auraient subis des dégâts suite aux différents incendies (...)
Lundi 26 août 2019
Que faire face aux dégâts des incendies sur la vigne ?

Pourquoi il ne faut plus jamais dire : les baies sont petites donc plus concentrées ou qualitatives

Alors que les vendanges débutent et que la récolte à la maturité optimale est dans tous les esprits, rencontre avec Alain (...)
Vendredi 23 août 2019
Pourquoi il ne faut plus jamais dire : les baies sont petites donc plus concentrées ou qualitatives

Grêle amère en Beaujolais

Le Sud de l’appellation a été touché par une succession d’orages de grêle le 18 août en fin de journée. La région est sonnée. (...)
Mardi 20 août 2019
Grêle amère en Beaujolais

Les nuits fraîches relancent la maturation

Le retour des nuits fraîches est salvateur pour la maturation des baies. Reste une inquiétude de poids : le déficit pluviométrique (...)
Lundi 19 août 2019
Les nuits fraîches relancent la maturation

Départ de Benoît Roumet, accompagnateur des vins de Centre-Loire

Quittant son poste de directeur de l’interprofession des 8 AOC et 2 IGP du Centre-Loire, Benoît Roumet revient sur 25 ans (...)
Mardi 13 août 2019
Départ de Benoît Roumet, accompagnateur des vins de Centre-Loire

La taille et la couleur du logo femme enceinte débattues à la rentrée

La filière vin va être consultée sur les projets, et leurs impacts, du ministère de la Santé concernant la prévention de (...)
Vendredi 09 août 2019
La taille et la couleur du logo femme enceinte débattues à la rentrée

article payant Le robot Bakus fait la démonstration des attentes du vignoble

Sortant de Champagne pour s’essayer aux vignobles de Bordeaux et de Bourgogne, la start-up Vitibot suscite l’intérêt autant (...)
Mardi 06 août 2019
Le robot Bakus fait la démonstration des attentes du vignoble

Équipe A ou plan B pour votre certification HVE ?

De plus en plus plébiscité dans le vignoble, le référentiel Haute Valeur Environnementale n’a qu’un seul niveau 3, mais deux (...)
Vendredi 02 août 2019
Équipe A ou plan B pour votre certification HVE ?
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