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Accueil / Sauternes

#Sauternes

article payant « Le vignoble peut se passer de glyphosate, du jour au lendemain ! »

Figure du bio à Bordeaux, le vigneron de Sauternes n’hésite pas à mettre les pieds dans le plat, plaidant pour une interdiction (...)
Lundi 06 novembre 2017
« Le vignoble peut se passer de glyphosate, du jour au lendemain ! »

Une étiquette hommage au dernier millésime de Denis Dubourdieu

Le château Lafaurie-Peyraguey salue la mémoire du professeur bordelais, pape des vins blancs, qui était l’un de ses consultants, (...)
Mardi 31 octobre 2017
Une étiquette hommage au dernier millésime de Denis Dubourdieu

Les accords mets et vins rêvés de Pierre Arditi

Pour 400 € par couvert, le restaurant parisien Taillevent propose un best-of des vins de l’acteur à la passion bien connue (...)
Dimanche 15 octobre 2017
Les accords mets et vins rêvés de Pierre Arditi

2017, millésime d'escalade de l'esca

Après le gel, ce sont les maladies du bois qui tombent sur le vignoble national. Les feuilles tigrées irradient les vendanges, (...)
Lundi 18 septembre 2017
2017, millésime d'escalade de l'esca

Premier hôtel-restaurant grand luxe en premier grand cru classé

Devant ouvrir en mars 2018, il s’agira du premier hôtel se trouvant au sein d’un premier cru classé en 1855. Un nouveau signe (...)
Lundi 19 juin 2017
Premier hôtel-restaurant grand luxe en premier grand cru classé

Un pôle d’excellence environnementale pour les crus classés en 1855

Réagissant aux attentes, pour ne pas dire pressions, sociétales, les planètes bordelaises continuent de s’aligner pour inventer (...)
Lundi 19 juin 2017
Un pôle d’excellence environnementale pour les crus classés en 1855

article payant Le cas d’école du château Rayne Vigneau

À l’heure de la quête de repositionnement des liquoreux bordelais, le premier cru classé en 1855 réussit à se relier directement (...)
Mercredi 14 juin 2017
Le cas d’école du château Rayne Vigneau

Fin de non-recevoir à l’AOC Coteaux du Sauternais

Délaissant l’option d’une appellation de repli, le vignoble de Sauternes souhaite se concentrer sur sa production de liquoreux. (...)
Mardi 13 juin 2017
Fin de non-recevoir à l’AOC Coteaux du Sauternais

Que boire avec ses œufs et lapins en chocolat ?

Pour accompagner la dégustation des oeufs et autres lapins chocolatés, rien de mieux qu’un vin liquoreux plaide l’appellation (...)
Dimanche 16 avril 2017
Que boire avec ses œufs et lapins en chocolat ?

Slanie de Pontac-Ricard, présidente des nouvelles consommations

Pour moderniser l’image des vins liquoreux auprès du grand public, la propriétaire envisage un déploiement sur les réseaux (...)
Jeudi 13 avril 2017
Slanie de Pontac-Ricard, présidente des nouvelles consommations
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