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#Santé

article payant Le vin et la santé, ou comment renouer le dialogue avec les jeunes consommateurs

Le boom de la consommation de vin aux Etats-Unis n’est pas venu spontanément. L’un des principaux analystes américains préconisent (...)
Vendredi 21 juin 2019
Le vin et la santé, ou comment renouer le dialogue avec les jeunes consommateurs

article payant La consommation responsable, l’enjeu majeur de la décennie à venir

En 2021, aux seuls Etats-Unis, les consommateurs devraient consacrer quelque 150 milliards USD à des produits durables de (...)
Vendredi 14 juin 2019
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Stéphane Lefebvre prend la direction des ambitions du négoce Bouey

Après une phase de transition, le temps que son président Patrick Bouey se rétablisse, le négociant muscle ses équipes pour (...)
Jeudi 13 juin 2019
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Deux tendances qui vont animer le marché des vins en vrac

Rencontre à l’occasion de la World Bulk Wine Exhebition Asia avec Francisco Garcia Pérez à la tête de la Bodegas Vinival, (...)
Vendredi 07 juin 2019
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Les alcools lancent leur étiquetage énergétique et nutritionnel

L’association européenne spiritsEurope annonce la signature d’un protocole d’accord sur l’étiquetage énergétique et nutritionnel (...)
Jeudi 06 juin 2019
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article payant Il faut compter sur les vins de fruits

Présent sur la World Bulk Wine Exhibition Asia, Shungchang Yan est un opérateur de Chine qui propose des vins aromatisés (...)
Jeudi 06 juin 2019
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Les vins bio surfent sur la mouvance du « sain » et du « sans »

La croissance des vins bio s’inscrit dans une tendance générale de consommation, qui privilégient les produits sains et « (...)
Mardi 28 mai 2019
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Les Pugibet, lobbyiste des cépages résistants à Bruxelles

Deux candidats LREM aux élections du parlement européen étaient au domaine de la Colombette à Béziers ce mardi 21 mai. Ils (...)
Jeudi 23 mai 2019
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Pertes de récolte de 5-10 % à Bordeaux, 15 % à Cognac, significatives à Cahors…

Tardif, le coup de froid printanier a fait du dégât dans le vignoble du Sud-Ouest, où les premières estimations s'affinent. (...)
Jeudi 09 mai 2019
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La carte viticole des 14 laboratoires de réduction des phytos

La région dessine un réseau inédit d’essais et de partages d’expériences pour permettre au vignoble de s’affranchir des pesticides. (...)
Vendredi 03 mai 2019
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