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Excellence Celsius de Lamothe Abiet

La levure Excellence Celsius de Lamothe Abiet est recommandée pour : Les vins de base effervescent, Les vins blancs et rosés fermentaires, Les vins blancs moelleux ou liquoreux, Les vins rouges fruités, Les moûts issus de thermovinification, Les vins primeurs, Les vins rouges de garde, Les vins de haut degré.

Descriptif

Nom de la souche

Celsius

Espèce de la souche

Saccharomyces cerevisiae

Couleur du ou des vin(s)

Rouge, rosé, blanc

Recommandations

Les vins de base effervescent, Les vins blancs et rosés fermentaires, Les vins blancs moelleux ou liquoreux, Les vins rouges fruités, Les moûts issus de thermovinification, Les vins primeurs, Les vins rouges de garde, Les vins de haut degré

Température optimale

18-28

Besoins en azote

Moyens

Prix

43 €/L

Levure spécifique cepage 1

Levure spécifique cepage 2

Levure spécifique cepage 3

Levure spécifique cepage 4