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/ échaudage
#échaudage
Un milliard d'euros ne suffira certainement pas
Lors de sa visite à Montpellier le 19 avril Emmanuel Macron a rencontré Romain Deloustal, jeune viticulteur à Vendémian qui (...)
Mardi 20 avril 2021
La tonnellerie Baron promet des barriques sans TCA détectable
La tonnellerie Baron est la première à garantir à ses clients que leur vin ne prendra pas de goût de bouchon ou de moisi (...)
Mercredi 13 janvier 2021
Stéphane Zanella préside les vins du Roussillon "dans le dur"
Le négociant prend la tête de l’interprofession catalane avec l’objectif de soutenir la valorisation d’un vignoble profondément (...)
Lundi 21 décembre 2020
45 millions hl de vins français récoltés en 2020
Retour en infographies sur les dernières estimations de vendanges, dessinant un millésime globalement rescapé des aléas climatiques, (...)
Mardi 08 septembre 2020
Les coopératives voudraient un démarrage de la campagne sur des prix stables
En Occitanie, la coopération a débuté ses réunions vendange. Pour les Vignerons Coopérateurs, la récolte, le profil des vins (...)
Mercredi 19 août 2020
Précocité inédite des vendanges en Champagne
Les vendanges devraient débuter le 17 août dans l’Aube. Du jamais vu en Champagne. L’état sanitaire est actuellement très (...)
Mercredi 12 août 2020
« Bordeaux va connaître son millésime le plus précoce »
Certains viticulteurs bordelais vont vendanger avec trois semaines d’avance. La précocité se confirme aussi dans le Languedoc. (...)
Mercredi 05 août 2020
Le chaleur caniculaire dans l’Hérault crée une vive émotion
L'année 2019 aura été marquée par la chaleur, particulièrement dans le Sud de la France où les températures atteignent les (...)
Mardi 24 décembre 2019
Répondre au nouvel enjeu de l’agro-écologie
Devant l’évolution des besoins des exploitants viticoles, de nombreuses entreprises innovent pour favoriser le potentiel (...)
Mercredi 27 novembre 2019
La chute de la production française de vins en infographies
Nouvelle réduction dans les prévisions de production nationale. Des gelées printanières à la sécheresse estivale, les aléas (...)
Lundi 07 octobre 2019
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