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#Dégustation

Nouvel élan pour l'oenotourisme

Les députés et les sénateurs ont revu à la hausse les seuils s'appliquant aux activité agricoles accessoires. Une bonne nouvelle (...)
Mardi 05 décembre 2017
Nouvel élan pour l'oenotourisme

Disparition de Robert Tinlot

Éminent juriste, Robert Tinlot a marqué l’histoire de l’Organisation internationale de la vigne et du vin dont il a été le (...)
Mercredi 15 novembre 2017
Disparition de Robert Tinlot

article payant « Le tri a sauvé la récolte »

L’année culturale a été difficile en Champagne, entre le gel d’avril et les pluies de fin août. L’avis de Cyril Brun, chef (...)
Mercredi 15 novembre 2017
« Le tri a sauvé la récolte »

Stefan Metzner ambassadeur européen 2018

L’interprofession champenoise vient de récompenser le sommelier allemand, qui s'est distingué par sa connaissance du dégorgement (...)
Mardi 14 novembre 2017
Stefan Metzner ambassadeur européen 2018

Les vins morts-vivants en trois questions à Virginie Joly

Pour la fête des morts, Vitisphere vous propose de vous pencher sur l’opinion de la jeune papesse de la biodynamie sur ce (...)
Mercredi 01 novembre 2017
Les vins morts-vivants en trois questions à Virginie Joly

Vinisud verdit son édition

A cinq mois de la tenue de la nouvelle édition de Vinisud, le salon annonce fédérer toutes les actions en matière de développement (...)
Vendredi 20 octobre 2017
Vinisud verdit son édition

4 000 bouteilles élevées en caves préhistoriques

S’inscrivant dans la tendance des élevages originaux de vins, cette initiative est portée par l’union coopérative ardéchoise (...)
Dimanche 24 septembre 2017
4 000 bouteilles élevées en caves préhistoriques

Fermenteront-elles plus vite que la musique ?

Swing it propose un boîtier permettant de diffuser de la musique au cœur des moûts. Un domaine du Pic Saint-Loup a décidé (...)
Mercredi 20 septembre 2017
Fermenteront-elles plus vite que la musique ?

Le premier vin sans alcool de Castel, aromatique et suave

Techniquement une « boisson à base de vin désalcoolisé », Grain d'Envie a l’ambition de proposer un produit respectant autant (...)
Dimanche 18 juin 2017
Le premier vin sans alcool de Castel, aromatique et suave

article payant Union sacrée de douze parlementaires autour des cépages résistants

Sénateur de l’Hérault, Henri Cabanel, crée « Cépages : résistons ensemble », un groupe de douze parlementaires du Languedoc-Roussillon, (...)
Jeudi 26 janvier 2017
Union sacrée de douze parlementaires autour des cépages résistants
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