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#Consommateur

L’ICV fait le bilan de 106 vinifications de cépages résistants

Le souvignier gris séduit les œnologues pour son équilibre acide et sa finesse. Le floréal se révèle très aromatique. Les (...)
Mardi 26 janvier 2021
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Ridley Scott réalise son premier vin (et prépare la suite)

Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, qui va prochainement ouvrir un (...)
Mercredi 20 janvier 2021
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IWSR absorbe les enquêtes consommateurs de Wine Intelligence

Spécialisé dans les statistiques, le cabinet britannique International Wine and Spirit Research annonce acheter l’entreprise (...)
Lundi 18 janvier 2021
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Bernard Magrez ne croit plus aux vins de Bordeaux, mais à d'autres vignobles et alcools

Fier de ses quatre grands crus classés bordelais (même s’il doit arracher des vignes à Sauternes), l’homme aux 42 propriétés (...)
Lundi 18 janvier 2021
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article payant Les opérateurs suédois s’attaquent au packaging et au transport

Même si l’édition 2021 de Millésime Bio sera 100% digital, le salon restera l’occasion de faire le point sur l’orientation (...)
Vendredi 15 janvier 2021
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article payant Amorim distingue La Vie du Vin et son traçage jusqu’au consommateur

Le bouchonnier portugais récompense une start-up qui permet de suivre à la trace une bouteille durant son transport, son (...)
Jeudi 14 janvier 2021
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Jean-Marie Cassignol préside la stratégie d'adaptation de Foncalieu

Le nouveau président de l'union de caves coopératives languedociennes pilote une stratégie adaptant son offre aux demandes (...)
Jeudi 14 janvier 2021
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Comment en finir avec le Bordeaux bashing ? En le détournant sur le packaging !

Après la cuvée Test-Covid, le vigneron Jean-Christophe Mauro lance une nouvelle cuvée sciemment provocante pour attirer l’attention (...)
Mercredi 13 janvier 2021
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85 000 € d’amendes pour une fraude au brandy français

Plaidant coupable, un négociant charentais va régler une amende conséquente pour avoir francisé une eau-de-vie espagnole. (...)
Mercredi 13 janvier 2021
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article payant La Région Occitanie met sur pied une foncière agricole

Pour aider les candidats à l’installation à financer l’achat du foncier agricole, la Région Occitanie met en place une foncière (...)
Lundi 11 janvier 2021
La Région Occitanie met sur pied une foncière agricole
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