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#Bordeaux

5 bonnes pratiques et idées pour innover dans ses vignes, chais et ventes

Les prix vont de la protection des abeilles au bon usage des rafles en vinification, en passant par le réemploi des bouteilles (...)
Mardi 29 novembre 2022
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La filière vin entre urgence de l’adaptation et prudence de l’adoption

En ouverture du salon Vinitech à Bordeaux, tout l’enjeu est d’accorder les solutions techniques qui existent pour répondre (...)
Mardi 29 novembre 2022
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article payant Une application pour programmer le travail dans les vignes

Conçu par un chef de culture, l’application La base Viti permet de programmer le travail dans les vignes et de repérer rapidement (...)
Mardi 29 novembre 2022
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Même à Pomerol, la biodiversité l’emporte sur la "logique de mettre de la vigne partout où c’est possible"

Au cœur de Libourne, le château Fayat propose une voie d’intégration paysagère et sociale des vignobles urbains face au changement (...)
Mardi 29 novembre 2022
Même à Pomerol, la biodiversité l’emporte sur la 'logique de mettre de la vigne partout où c’est possible'

Tant qu’il y a trop de vigne, il y a peu d’espoir à Bordeaux  

En préparation de la manifestation du 6 décembre, les débats vignerons s’accordent sur la nécessité de faire pression pour (...)
Mardi 29 novembre 2022
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Sur l'arrachage, "j’essaie de ne pas raconter de conneries" dit le ministre aux vignerons

Pendant une heure ce 25 novembre, Marc Fesneau, le ministre de l’Agriculture, a visité le salon des vignerons indépendants (...)
Lundi 28 novembre 2022
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Pourquoi ce domaine sort définitivement des vins d'appellation

Le domaine Scamandre ne produira plus de vins en AOP Costières de Nîmes, pour s'émanciper des contraintes générées par un (...)
Lundi 28 novembre 2022
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Ce que le nouveau référentiel HVE change en viticulture

Pour obtenir la certification en 2023 ou rester HVE en 2025, de nombreux vignerons vont devoir revoir leur façon de fertiliser (...)
Jeudi 24 novembre 2022
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article payant Les drones Scanopy lévent 610 000 € pour cartographier les vignobles français

Ayant survolé 30 millions de ceps de vigne en 6 ans, la société va accélérer son développement grâce à une levée de fonds (...)
Jeudi 24 novembre 2022
Les drones Scanopy lévent 610 000 € pour cartographier les vignobles français

Les grands crus de Bourgogne plient le match contre ceux de Bordeaux

Le classement des 100 étiquettes de grands vins du site Liv-Ex témoigne de la folle montée en puissance des crus bourguignons, (...)
Mercredi 23 novembre 2022
Les grands crus de Bourgogne plient le match contre ceux de Bordeaux
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