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#Boisson

Pierre Castel, le vigneron-négociant le plus riche de France

Qui a dit que le vin ne rapportait pas ? Si le vignoble reste une danseuse pour certaines fortunes, il est une source de (...)
Samedi 01 juillet 2017
Pierre Castel, le vigneron-négociant le plus riche de France

Entre jus de raisin et tisane, un soda à base de feuilles de vigne

Le salon Prowein n’est pas avare en produits insolites. Mais la palme de l’édition 2017 revient sans doute à ce soda inédit, (...)
Mardi 21 mars 2017
Entre jus de raisin et tisane, un soda à base de feuilles de vigne

0,96 € le col d’AOC Bordeaux, cagnottage caricatural pour la filière

Avec un bordeaux à moins d’un euro/bouteille, les supermarchés Carrefour donnent dans l’inédit. Si ce n’est pas exactement (...)
Mardi 07 mars 2017
0,96 € le col d’AOC Bordeaux, cagnottage caricatural pour la filière

Le Petit Béret promet le goût du vin sans alcool et sans fermentation

Start up biterroise, le Petit Béret a développé une technologie innovante pour obtenir, à partir du raisin et sans fermentation, (...)
Vendredi 04 novembre 2016
Le Petit Béret promet le goût du vin sans alcool et sans fermentation

article payant Pierre Chavin lance une gamme sans alcool

Alors que le marché des vins sans alcool est promis à un bel avenir, l’entreprise biterroise lance une gamme complète : toutes (...)
Jeudi 01 septembre 2016
Pierre Chavin lance une gamme sans alcool

La politique de santé prend-elle un nouveau virage ?

Le rapport de la Cour des Comptes est-il l’indicateur d’un vent nouveau en matière de prévention contre les usages de l’alcool (...)
Vendredi 24 juin 2016
La politique de santé prend-elle un nouveau virage ?

Des racines et des ailes

Un regard dans le rétroviseur de l’année 2015, un autre dans la mire de l’année 2016. L’actualité est un rapport au temps (...)
Vendredi 08 janvier 2016
Des racines et des ailes

Bordeaux : Bernard Magrez se sépare de ses châteaux non-classés

(...)
Jeudi 02 juillet 2015
Bordeaux : Bernard Magrez se sépare de ses châteaux non-classés

Clarification de la loi Evin, l'amendement adopté vaille que vaille

(...)
Jeudi 11 juin 2015
Clarification de la loi Evin, l'amendement adopté vaille que vaille

Clarification de la loi Evin : à défaut d'amender la loi de Santé, la filière vin tente la loi Macron

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Mercredi 22 avril 2015
Clarification de la loi Evin : à défaut d'amender la loi de Santé, la filière vin tente la loi Macron
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