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#Beaune

Olivier Le Roy dirigera la nouvelle Association de gestion de la Cité des vins

La filière viticole bourguignonne a fait le choix d'une Association de gestion affiliée au BIVB pour assurer l'exploitation (...)
Lundi 08 juillet 2019
Olivier Le Roy dirigera la nouvelle Association de gestion de la Cité des vins

article payant La boîte à outils œnologiques pour les vins sans sulfites ajoutés

Les vins avec moins de SO2 ne sont pas forcément des vins sans intrants. Tour d’horizon, de la mise à profit des bactéries (...)
Mercredi 26 juin 2019
La boîte à outils œnologiques pour les vins sans sulfites ajoutés

L’orage de grêle touche durement la viticulture drômoise

Un violent orage de grêle a endommagé durement la viticulture drômoise. Plus au Nord, en Bourgogne, il provoqué des torrents (...)
Dimanche 16 juin 2019
L’orage de grêle touche durement la viticulture drômoise

Gelées blanches sur le vignoble

Les craintes de coup de frais se sont confirmées ces dimanche 5 et lundi 6 mai. Tour des régions au fur et à mesure que les (...)
Lundi 06 mai 2019
Gelées blanches sur le vignoble

Réouverture au public du site historique de Beaune

La maison Champy annonce, après 14 mois de travaux, l'ouverture depuis le 1er avril 2019 de son site de production; il sera (...)
Lundi 22 avril 2019
Réouverture au public du site historique de Beaune

Hausse de 18% des ventes aux enchères vins et spiritueux n 2018

Le rapport annuel des ventes aux enchères publiques annonce une hausse de 18% des adjudications pour les vins et spiritueux. (...)
Mercredi 10 avril 2019
Hausse de 18% des ventes aux enchères vins et spiritueux n 2018

article payant La réforme du Fafsea change les règles du financement

Le gouvernement a initié une réforme des organismes collecteurs et financeurs des formations des salariés, comme le Fafsea. (...)
Mercredi 27 février 2019
La réforme du Fafsea change les règles du financement

Ce documentaire veut réhabiliter les hybrides interdits, dans la filière vin et sa réglementation

Cépages maudits en France, les 6 variétés interdites ont connu un autre destin dans le monde nous apprend un film qui compte (...)
Dimanche 27 janvier 2019
Ce documentaire veut réhabiliter les hybrides interdits, dans la filière vin et sa réglementation

article payant Renaissance de la marque bourguignonne « Edouard Delaunay »

La nouvelle gamme de vins produits par la Maison Edouard Delaunay, rachetée par Badet Clément fin 2017, a été présentée officiellement (...)
Lundi 03 décembre 2018
Renaissance de la marque bourguignonne « Edouard Delaunay »

Nouvelle vente record aux Hospices de Beaune

La 158e vente des vins des Hospices de Beaune a battu un record historique pour la deuxième année consécutive en atteignant (...)
Lundi 19 novembre 2018
Nouvelle vente record aux Hospices de Beaune
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