LE FIL

Pari fou ou cap osé ?

Objectif 100 millions de cols pour les crémants en 2025 !

Vendredi 27 avril 2018 par Alexandre Abellan

« Même si l'on n'atteint 90 millions de cols, cela permettra aux marchés d'avoir des volumes réguliers » estime Franck Vichet (au centre), ce 26 avril à Bordeaux.
Ne manquant pas d’ambition, les huit appellations mousseuses souhaitent stabiliser leur approvisionnement pour se positionner sur des marchés porteurs, et gagner en valeur.
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