Salon de l’agirculture ou de l’aigriculture ?

hangement de donne ce Salon International de l’Agriculture : d’habitude, le président de la République pouvait dérouler lors de la traditionnelle journée d’inauguration ses rendez-vous d’échanges nourris et d’annonces sur les revendications aux divers secteurs agricoles. S’il y avait parfois un peu de chahut à la porte de Versailles, cela n’a rien de comparable avec l’ampleur de la grogne agricole qui s’exprime depuis janvier, ne cesse de secouer les territoires et devrait animer, d’une manière ou d’une autre, la grand-messe de l’inauguration présidentielle ce samedi 24 février. Après de multiples manifestations et actions, plus ou moins spontanées et plus ou moins réussies, il y a déjà eu de l’écoute et des annonces. Deux postures que l’exécutif ne peut plus mobiliser sans enflammer la colère : il lui faut désormais mettre en œuvre ses promesses de simplification, d’accompagnement aux transitions (agroécologiques et climatiques) et surtout de valorisation (la juste rémunération étant un constat à incarner concrètement). Et si un grand débat présidentiel est annoncé, c’est moins un grand cap théorique qu’un bilan concret qui est attendu.

Si la filière vin n’est clairement pas la plus mal lotie (avec de premiers versements réalisés pour son fonds d’urgence à 80 millions € et des négociations en cours pour l’arrachage sanitaire à 150+250 millions €), elle a suffisamment subi de chocs ces dernières années pour mériter un soutien à la hauteur de ses difficultés (commerciales, climatiques, environnementales, géopolitiques, sociétales…). Particulièrement résilients, les opérateurs de la filière vin ont surtout l’habitude de se taire, de faire comme si cela allait s’améliorer et de faire le dos rond. Ayant désormais crevé l’abcès de la crise, les producteurs et metteurs en marché de vin assument : ils font face à des temps incertains les mettant à mal.

Comme le dentifrice sorti de son tube ne peut plus y rentrer, le mal-être affirmé par le vignoble ne peut plus être mis sous le tapis. Pour le résoudre, il faudra des actions claires et concrètes à la hauteur des besoins. Sinon, ce sera plus qu’un salon qui sera bouleversé… Entre course à l’échalote politico-syndicales avant les élections européennes le 9 juin prochain et celles des chambres d’Agriculture en janvier 2025, la voix agricole est appelée à porter ces prochains mois. Jusqu’à présent invisibilisés dans leurs souffrances, les paysans français savent désormais qu’ils peuvent s’exprimer et être entendus. De quoi nécessiter un salon de l’agirculture, en espérant éviter celui de l’aigriculture.