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#Verre

"Je pense que les dégustations de vin en ligne peuvent remplacer celles en présentiel"

Digitalisant ses masterclasses pour le Hong Kong Wine & Dine Festival (voir encadré), le critique américain fait le point (...)
Lundi 16 novembre 2020
'Je pense que les dégustations de vin en ligne peuvent remplacer celles en présentiel'

article payant Les Wines Seltzer, le nouveau défi de Café de Paris

Innovant pour compléter sa gamme de vins effervescents, InVivo Wine va lancer un vin pétillant aromatisé et à faible degré (...)
Jeudi 12 novembre 2020
Les Wines Seltzer, le nouveau défi de Café de Paris

Le salon Vinitech dévoile son palmarès

Le jury d’experts met en avant l’innovation variétale, l’agriculture de précision, la robotique, le nettoyage écologique, (...)
Mardi 03 novembre 2020
Le salon Vinitech dévoile son palmarès

Du street-art pour les Caves et Vignobles du Gers

La cave coopérative du Sud-Ouest pare ses murs d’un tag festif pour symboliser son ouverture à la culture urbaine. (...)
Dimanche 01 novembre 2020
Du street-art pour les Caves et Vignobles du Gers

article payant Un chai compact et pratique pour vinifier les petits volumes de rouges

Avec ses cuves suspendues que l’on vide en un temps record, le nouveau chai modulaire d’Ingévin permet de vinifier des rouges (...)
Vendredi 30 octobre 2020
Un chai compact et pratique pour vinifier les petits volumes de rouges

article payant InVivo Wine muscle Café de Paris pour détrôner les prosecco et autres cavas

Misant sur de nouvelles recettes, de nouvelles étiquettes, de nouvelles communications et même une déclinaison en vins tranquilles (...)
Mercredi 28 octobre 2020
InVivo Wine muscle Café de Paris pour détrôner les prosecco et autres cavas

Avec le "couvre-feu, un restaurant ne vend quasiment pas de vin"

Président national pour la restauration de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le restaurateur (...)
Lundi 26 octobre 2020
Avec le 'couvre-feu, un restaurant ne vend quasiment pas de vin'

Château des Laurets crée une collection unique de flacons gravés

Le château des Laurets lance une collection de flacons gravés et numérotés à la main. Une cuvée élaborée à partir des plus (...)
Vendredi 23 octobre 2020
Château des Laurets crée une collection unique de flacons gravés

Des députés hygiénistes veulent imposer un prix minimum au vin

Ce dispositif de taxe comportementale visant toutes les boissons alcooliques est soufflé par l’ANPAA. Ces amendements sont (...)
Mardi 20 octobre 2020
Des députés hygiénistes veulent imposer un prix minimum au vin

article payant Les Ambassadeurs, l’outil des vins de Graves pour valoriser les contraintes

Pour atteindre de nouveaux prix sur les marchés, le syndicat viticole bordelais lance un label collectif portant bien son (...)
Lundi 19 octobre 2020
Les Ambassadeurs, l’outil des vins de Graves pour valoriser les contraintes
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