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Accueil / Grands crus

#Grands crus

Joël Robuchon quitte le restaurant bordelais de Bernard Magrez

Se révélant démesuré, le projet gastronomique de l’homme aux quarante châteaux et du chef le plus étoilé du monde (qui en (...)
Mercredi 20 avril 2016
Joël Robuchon quitte le restaurant bordelais de Bernard Magrez

Touche pas au grisbi

Les primeurs font leur cinéma à Bordeaux, les viticulteurs languedociens le leur à la frontière espagnole. Le Japon cicatrise (...)
Vendredi 08 avril 2016
Touche pas au grisbi

article payant Un négociant alerte sur les prix en important des pinots

Du pinot blanc italien et du pinot noir sud-africain proposés en rayon à 1,33 € le col sont l’instrument utilisé par (...)
Jeudi 31 mars 2016
Un négociant alerte sur les prix en important des pinots

Disparition de Paul Pontallier, directeur expérimentateur

Âgé de 60 ans, le directeur général du premier grand cru classé depuis 1990 était connu pour son goût pour la recherche et (...)
Mardi 29 mars 2016
Disparition de Paul Pontallier, directeur expérimentateur

Satisfecit au rendez-vous

Les Grands Jours de Bourgogne sont, pour les acheteurs professionnels à la recherche de vins de cette région, comme pour (...)
Vendredi 25 mars 2016
Satisfecit au rendez-vous

article payant « Les préprimeurs ne vont pas à l’encontre de la dynamique collective »

Alors que le millésime 2015 bénéficie déjà d’aprioris positifs, les dégustations en avant-primeurs font florès à Bordeaux. (...)
Mardi 22 mars 2016
« Les préprimeurs ne vont pas à l’encontre de la dynamique collective »

article payant La maison Bouey vise les grands crus classés avec Benoît Lesueur

Ne manquant pas d’ambition, Patrick Bouey diversifie ses activités avec la création d’un pôle dédié aux Grands Crus (...)
Lundi 07 mars 2016
La maison Bouey vise les grands crus classés avec Benoît Lesueur

Xavier Sanchez et Nicolas de Rouyn, jury du Blog Awards

Organisé par Millesima, le concours vise à distinguer des blogueurs du monde entier. Petite nouveauté cette année, les Blog (...)
Mercredi 13 janvier 2016
Xavier Sanchez et Nicolas de Rouyn, jury du Blog Awards

Les crus classés en 1855 abandonnent leur candidature à l’Unesco

Affichée pour les 160 ans du classement des grands crus bordelais, la volonté d’inscription au patrimoine immatériel (...)
Mercredi 13 janvier 2016
Les crus classés en 1855 abandonnent leur candidature à l’Unesco

Des racines et des ailes

Un regard dans le rétroviseur de l’année 2015, un autre dans la mire de l’année 2016. L’actualité est un rapport au temps (...)
Vendredi 08 janvier 2016
Des racines et des ailes
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Bouches-du-Rhône - Alternance/Apprentissage Chateau de BEAUPRE
Charente - Stage Bureau National Interprofessionnel du Cognac
Hauts-de-Seine - CDI LES LONGS REAGES
Var - CDI Château RAUZAN SEGLA
Indre-et-Loire - CDI DOMAINE BONNIGAL BODET
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