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résident du salon de l’Agriculture, le viticulteur languedocien Jérôme Despey accueille ce mercredi 25 février à Paris Christophe Hansen, le commissaire européen à l’Agriculture, avec un soupir de soulagement : l’Europe répond favorablement à la demande française et débloque 40 millions € de la réserve de crise pour financer une distillation visant 1,2 million d’hectolitres de surplus. « C’était très attendu » souligne Jérôme Despey, militant depuis novembre pour que les fonds européens soient rapidement mis en œuvre. Portant une demande supérieure, de 80 millions €, le président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer reconnaît qu’il aurait « aimé une ambition budgétaire plus importante. Le commissaire européen m’a expliqué n’avoir que 450 millions € à disposition pour 27 États membres, alors qu’il y a des urgences au Portugal et en Espagne, mais il voulait donner un signal de soutien à la viticulture. »
33 €/hl
La Commission communiquant sur un prix moyen de 33 €/hl de vin envoyé en distillerie, Jérôme Despey précise que les modalités vont devoir être étudiées au-delà de ce prix moyenné : « je souhaite réunir dès la semaine prochaine la filière et le ministère de l’Agriculture pour discuter des modalités opérationnelles que l’on peut proposer à la Commission. On peut imaginer des critères de priorisation et de coups de pouce pour que les prix à l’hecto soient plus valorisés. Nous attendions d’avoir l’enveloppe pour voir comment la gérer au mieux, entre une demande de 80 millions € et l’annonce à 40 millions ce n’est pas la même répartition. »
Si la Commission évoque une finalisation du dispositif pour qu’il soit disponible en avril, Jérôme Despey veut travailler en avance de phase pour mettre en œuvre ce dispositif « le plus rapidement possible » avec une procédure « que je souhaite la plus simple, lisible et accessible ». En attendant ces précisions, il y a déjà une certitude : avec 40 millions € la campagne de distillation de crise 2026 n’aura pas les mêmes conditions que les précédentes : 250 millions € en 2020 pour la crise covid (2,6 millions hl distillés avec des primes de 58 €/hl pour les vins de France et 78 €/hl pour les vins AOP et IGP) et 200 millions € pour les vagues 2023-2024 suite à la guerre en Ukraine (4,4 millions d’hl en distillerie à 45 €/hl pour les VSIG, 65 €/hl pour les IGP et 75 €/hl pour les AOP). Et avec un bonus de 5 €/hl pour les distilleries. En 2026, « avec un tel financement de 40 millions il va falloir que tout le monde puisse accepter des différences par rapport aux conditions passées, sur le prix payé aux producteurs et aux distillateurs » avance Jérôme Despey.
Avec cette annonce d’aide à la distillation, « on boucle aujourd’hui le plan de sortie de crise du vignoble que l’on travaille depuis des mois avec la ministre de l’agriculture, Annie Genevard, très attentive au monde viticole » souligne le président de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault, qui avait porté l’ultimatum d’une mise en œuvre pour le salon de l’Agriculture des annonces de novembre, lors du salon Sitevi après la manifestation de Béziers. Désormais la distillation est financée et doit être déployée, comme l’arrachage définitif à 4 000 €/ha doté de 130 millions € de fonds nationaux (l’appel à manifestation d’intérêt pour les candidats est en cours jusqu’au 6 mars), comme les prises en charge de cotisations sociales et de la Taxe sur le Foncier Non-Bâti (15 millions € annoncés en novembre), comme le déploiement des prêts structurels d’étalement de la dette bancaire avec de nouveaux critères pour les caves particulières et coopératives (les premiers ont été signés lors du salon de l’Agriculture)…
« Maintenant, il faut passer à une autre phase » dans la filière vin annonce Jérôme Despey, évoquant « la conquête de marchés par l’innovation (profils produits, désalcoolisation, cépages résistants…) et la promotion (en préservant les financements européens de l’OCM vin) pour s’adapter aux nouvelles tendances de consommation » sans oublier « la restructuration économique de la filière (par l’accompagnement de fusion, le partage de forces commerciales…) » et l’amélioration des revenus (un projet de loi est travaillé pour sécuriser le partage de la valeur avec le vignoble) conclut le premier vice-président de la FNSEA.
