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Lundi 28 juillet 2014 - Conjoncture
Vendanges 2014 : 46 millions hl de vins, retour annoncé à une production française normale

Vendanges 2014 : 46 millions hl de vins, retour annoncé à une production française normale

L'an passé, les Services ministériels de la Statistique et de la Prospective estimaient dès le début juin « un potentiel de récolte très incertain à 46,6 millions hectolitres de vins ».... 

Lundi 28 juillet 2014 - Conjoncture
Consommation mondiale de vins : une géographie évoluant avec la démographie

Consommation mondiale de vins : une géographie évoluant avec la démographie

"L'influence de la génération des baby boomers (traditionnellement les principaux consommateurs de.....  >> Lire la suite

Lundi 28 juillet 2014 - Gens du vin
Château Margaux a un nouveau directeur technique : Sébastien Vergne

Château Margaux a un nouveau directeur technique : Sébastien Vergne

Sébastien Vergne vient de prendre la direction technique du Château Margaux, il succède à Thomas Dô Chi Nam, qui avait quitté son poste de directeur d\'exploitation au printemps dernier. S\'il reprend... 

Lundi 28 juillet 2014 - Interview
Jean-Luc Sylvain : « l'accès aux boisés alternatifs a changé le rapport des vinificateurs à la barrique »

Jean-Luc Sylvain : « l'accès aux boisés alternatifs a changé le rapport des vinificateurs à la barrique »

Dans le monde, environ un million de barriques en chêne seraient produites chaque année pour les vins estime Jean-Luc Sylvain, le PDG de la tonnellerie familiale Sylvain*. Estimation qui donne largement...  >> Lire la suite

Vendredi 25 juillet 2014 - Viticulture
Vendanges 2014 : un potentiel de 12,6 millions hl de vins en Languedoc-Roussillon (-7 %)

Vendanges 2014 : un potentiel de 12,6 millions hl de vins en Languedoc-Roussillon (-7 %)

Allant de la fermeture de la grappe dans les terroirs les plus tardifs au stade de fin de véraison dans les secteurs les plus précoces, le vignoble languedocien est aujourd'hui en pleine véraison... 

 
 
[ ECONOMIE ]
Vendredi 25 juillet 2014 - Organisation professionnelle
Interprofessions du Vin : Jean-Marie Barrillère, nouveau président du CNIV

Interprofessions du Vin : Jean-Marie Barrillère, nouveau président du CNIV

Ayant cédé la présidence du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon le mois dernier (à Fabrice Rieu), Jean-Louis Salies vient de quitter la présidence du Comité National des Interprofessions... 

Jeudi 24 juillet 2014 - Foncier Viticole
Les caves coopératives ne ménagent plus leur peine pour aider l'installation de jeunes viticulteurs

Les caves coopératives ne ménagent plus leur peine pour aider l'installation de jeunes viticulteurs

« Demain, la bagarre ne portera plus sur le prix, mais sur la maîtrise du sourcing » prédisait Serge Papin (PDG du réseau de grande distribution Système U) lors du quarante-deuxième congrès... 

Jeudi 24 juillet 2014 - Foncier Viticole
Côte d'Or : le prix des vignes n'a de cesse d'augmenter

Côte d'Or : le prix des vignes n'a de cesse d'augmenter

De 11 000 €/ha en AOC régionale à 9,5 millions €/ha dans les grands crus de la Côte......  >> Lire la suite

 
LA RÉDACTION

Fin de campagne...

Vendredi prochain, ce sera 1er août. Une nouvelle campagne commence. Il faut donc clôturer la campagne vitivinicole...

 
[ SOCIETE ]
Jeudi 24 juillet 2014 - Gens du vin
Vins de l'Entre-deux-Mers : Stéphane Dupuch prend la présidence de l'ODG

Vins de l'Entre-deux-Mers : Stéphane Dupuch prend la présidence de l'ODG

Dirigeant depuis 1997 le château familial Sainte-Marie (80 hectares à Targon), Stéphane Dupuch vient de prendre la présidence du Syndicat Viticole de lʼAppellation Entre-deux-Mers. Il succède à... 

Mercredi 23 juillet 2014 - Têtes d'affiche
 Vignobles et phytos : enjeu sous omerta ou en bonne voie, quoiqu'il en soit dans la loi

Vignobles et phytos : enjeu sous omerta ou en bonne voie, quoiqu'il en soit dans la loi

« Les produits mis en œuvre le 5 mai 2014 sont des produits autorisés, [...] régulièrement utilisés contre l’oïdium et le mildiou, leur emploi n’étant cependant possible que si... 

Mercredi 23 juillet 2014 - Gens du vin
Nicolas Feuillatte : Julie Campos prend la direction de la première union coopérative champenoise

Nicolas Feuillatte : Julie Campos prend la direction de la première union coopérative champenoise

Ayant fait valoir ses droits à la retraite, Dominique Pierre cédera fin 2014 la direction générale du Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) à Julie Campos. Proposée par Véronique Blin... 

 
[ TECHNIQUE ]
Vendredi 25 juillet 2014 - Viticulture
Protection du vignoble : modèles et exemple pour la piloter, l'optimiser

Protection du vignoble : modèles et exemple pour la piloter, l'optimiser >> Lire la suite

Beaucoup de viticulteurs pensent que leurs pulvés sont réglés après le contrôle technique... En fai...  >> Lire la suite

Vendredi 25 juillet 2014 - Développement durable
Patrick Guiraud : « on a ajourd'hui besoin de convertir le consommateur conventionnel aux vins bio ! »

Patrick Guiraud : « on a ajourd'hui besoin de convertir le consommateur conventionnel aux vins bio ! » >> Lire la suite

Le Programme de Développement Rural Hexagonal (PDRH) ou « second pilier » de la PAC a accompagné......  >> Lire la suite

Jeudi 24 juillet 2014 - Viticulture
Hernán Ojeda : « depuis 2000, le vignoble languedocien est en sécheresse, 2014 reste dans cette lignée »

Hernán Ojeda : « depuis 2000, le vignoble languedocien est en sécheresse, 2014 reste dans cette lignée » >> Lire la suite

En 2014, la récolte languedocienne s’élèverait à 12,6 millions d'hectolitres de vins (-7,4 % par......  >> Lire la suite

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