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Lundi 30 mars 2015 - Entreprise
Champagne : Lanson résiste difficilement face à la conjoncture

Champagne : Lanson résiste difficilement face à la conjoncture

La présentation des résultats financiers du groupe Lanson BCC montre un résultat net en chute de presque 6% à 16 millions d'euros. Le chiffre d'affaires est également en recul de 3,7% à 276,06... 

Lundi 30 mars 2015 - Hi-Tech
Place de Bordeaux : la gestion des primeurs, un enjeu également... informatique !

Place de Bordeaux : la gestion des primeurs, un enjeu également... informatique !

Rares sont aujourd'hui les Maisons de négoce bordelais à gérer leur campagne en primeurs avec des « Progiciels de Gestion Intégrés » (ou ERP). En lieu et place de logiciels... 

Lundi 30 mars 2015 - Oenotourisme
Recherche sur l'œnotourisme : étudiants tentez de remporter la bourse de 4 500 euros

Recherche sur l'œnotourisme : étudiants tentez de remporter la bourse de 4 500 euros

Créée en 1999 par la Chambre du Commerce et de l'Industrie de Bordeaux, l'association des Capitales de Grands Vignobles propose depuis 2008 des bourses de recherche sur l'œnotourisme et... 

Lundi 30 mars 2015 - Organisation professionnelle
Charente : la filière des vins sans IG se dote d'un contrat de commercialisation

Charente : la filière des vins sans IG se dote d'un contrat de commercialisation

« Il y a dix ans, le vignoble charentais produisait jusqu’à 2 millions d’hl de VSIG. Aujourd’hui, nous sommes entre 50.000 et 100.000 hl. Nous voulons relocaliser 600.000 hl... 

Dimanche 29 mars 2015 -
Châteauneuf du pape : le chai du Petits bois, pour en voir de toutes les couleurs

Châteauneuf du pape : le chai du Petits bois, pour en voir de toutes les couleurs

Le « Chai du petits bois », situé en AOC Châteauneuf du Pape, vient de subir un « ravalement de façade » pour le moins détonant : l’ensemble de... 

[ ECONOMIE ]
Vendredi 27 mars 2015 - Conjoncture
Bordeaux en primeurs 2014 : un millésime sûr de sa qualité, en suspens sur ses prix

Bordeaux en primeurs 2014 : un millésime sûr de sa qualité, en suspens sur ses prix

Avant-goût des vins en cours d'élevage, du ressenti des prescripteurs et des attentes de la place......  >> Lire la suite

Vendredi 27 mars 2015 - Conjoncture
Plantations : les demandes de droits en IGP ont fortement augmenté cette année

Plantations : les demandes de droits en IGP ont fortement augmenté cette année

La date limite de demande de transferts de droits de plantation n'est pas encore passée que certaines tendances se dégagent : les demandes en IGP ont largement augmenté cette année. Selon FranceAgriMer,... 

Vendredi 27 mars 2015 - Marketing
Communication, commerce et design : 300 projets étudiants pour les Bordeaux rosés

Communication, commerce et design : 300 projets étudiants pour les Bordeaux rosés

« Promouvoir le Bordeaux Rosé dans une perspective de consommation modérée et raisonnée auprès d’une cible jeune », telle est la problématique posée aux étudiants de France par... 

 
LA RÉDACTION

L'environnement dans le viseur

La semaine a commencé fort avec la diffusion du documentaire de Donatien Lemaître intitulé « Vin...

 
[ SOCIETE ]
Samedi 28 mars 2015 - Gastronomie
Gourmet : du miel aromatisé au vin

Gourmet : du miel aromatisé au vin

L'alliance miel et vin ne va pas de soi et pourtant. L’association du miel et du vin a été décrite dès le 9ème siècle dans les thériaques selon les médecins arabo-musulmans qui saluaient ses... 

Vendredi 27 mars 2015 - Vins et Santé
Dégustateurs de vins, soignez vos dents pour préserver votre émail

Dégustateurs de vins, soignez vos dents pour préserver votre émail

Si finir une journée avec des dents noircies et une langue bleuie est le lot de nombreux professionnels de la filière vin, nombreux souffrent également de « la perte de surface dentaire par... 

Vendredi 27 mars 2015 - Vins et Santé
Loi de santé publique : pour les mobiliser, interpellez vos députés viticoles !

Loi de santé publique : pour les mobiliser, interpellez vos députés viticoles !

Inquiète face à l'issue d'amendements parlementaires à la loi de Santé Publique, la filière vin vient de donner à ses 500 000 acteurs les moyens d'alerter leurs députés. Sobrement baptisé... 

 
[ TECHNIQUE ]
Vendredi 27 mars 2015 - Viticulture
José Bové s’empare du dossier « Xylella fastidiosa »

José Bové s’empare du dossier « Xylella fastidiosa »

Dans un communiqué de presse commun, le député européen José Bové et François Alfonsi, ancien député européen corse, demandent à la Commission européenne de prendre, « tant qu’il est... 

Vendredi 27 mars 2015 - Viticulture
Changement climatique : le Monbadon sort de l'oubli pour être testé à Cognac

Changement climatique : le Monbadon sort de l'oubli pour être testé à Cognac

Ce printemps le monbadon va être planté en parcelles expérimentales, pour être comparé à l'ugni B......  >> Lire la suite

Jeudi 26 mars 2015 - Viticulture
Les cépages les plus sensibles aux maladies du bois en 2014 : ugni blanc, nielluciu, trousseau...

Les cépages les plus sensibles aux maladies du bois en 2014 : ugni blanc, nielluciu, trousseau...

Comparés à 2012, les taux de sensibilité des cépages à esca/BDA ont changé......  >> Lire la suite

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