
A l’instar du café gourmand, InterRhône souhaite promouvoir le concept du verre gourmand, qui, selon l’interprofession rhodanienne, se prête particulièrement bien aux vins des Côtes du Rhône....

Mercredi 9 mai, les gendarmes de Reims ont réalisé un important coup de filet dans la région d’Epernay. Suite à 7 perquisitions, ils ont placé 15 personnes en garde à vue, dans le cadre...

Nous signalions récemment des problèmes de développement de plants ayant pour porte-greffe le dénommé 161-49 Couderc. Comme le soulignait la note technique (pour en savoir plus, cliquer ici), ce porte-greffe...

A trois ans de son ouverture au public, le Centre Culturel du Vin de Bordeaux (CCVB) est en quête de fonds privés. Le projet de CCVB ayant été reconnu d’intérêt général en septembre 2011, un Fonds...

Pour la première fois depuis trois ans, les volume de vin tranquilles importés aux Etats-Unis ont nettement augmenté. Selon les données d’Impact Databank, 98,6 millions de caisses (soit 6,65 millions...

Pour ce jeudi de l’Ascension, 27 caves coopératives de la Côte Chalonnaise, du Mâconnais et du Beaujolais ouvrent leurs caveaux, afin de célébrer la mise en vente du premier millésime de l'appellation...

Fondé en 1962, le Centre Vinicole de Champagne tenait le 11 mai dernier son assemblée générale à Chouilly (Marne). Pour ses 40 ans d'existence, la plus importante Union de producteurs de la Champagne...

Comme nous le confiait récemment Sylvie Cazes, présidente de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, « La campagne des primeurs a démarré lentement, mais les sorties de certaines marques accélèrent...

Le 9 mai dernier, l’association Swiss Wine Promotion (SWP) réunissait ses organisations membres à Genève pour son assemblée générale. Succédant à Jacques-Alphonse Orsat, le valaisan Gilles Besse...

Le secrétaire général de l'Elysée, Pierre-René Lemas, vient de dévoiler la liste des ministres du gouvernement du premier ministre Jean-Marc Ayrault. Succédant à Bruno Le Maire, qui était en poste...

Lors de la vingtième session plénière de l’AREV à Turin, Jean-Paul Bachy a été réélu président de l’Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV). Président du Conseil régional de Champagne-Ardenne...

Le 9 mai 2012, le tribunal d’instance à Libourne a reporté la comparution des 7 vignerons poursuivis pour non règlement de leurs Cotisations Volontaires Obligatoire (CVO) depuis 2010. Sur demande...

Les levures du genre Brettanomyces sont des levures de contamination des vins rouges en élevage. Ne rendant pas les vins impropres à la consommation, elles sont pourtant responsables de défauts organoleptiques...

A la suite de la réflexion menée lors de leur congrès d’octobre dernier (pour en savoir plus, cliquer ici), les pépiniéristes viticoles ont mené à bien leur travail de rédéfinition des conditions...
