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Mercredi 23 avril 2014 - Réglementation
Bourgogne : demandes en cours pour de nouveaux Grands Crus

Bourgogne : demandes en cours pour de nouveaux Grands Crus

Le projet de classement de certaines parcelles en Premier Cru de Pommard en appellation Grand Cru se précise. Le dossier a été transmis à l’INAO à l’automne 2013, rappelle le Bureau Interprofessionnel... 

Mardi 22 avril 2014 - Vins et Média
Millésimes Languedoc : Dégustation et pédagogie autour du 2013

Millésimes Languedoc : Dégustation et pédagogie autour du 2013

Dans la même semaine, le Languedoc aura fait sa vente des Hospices (celle de Toques et Clochers à Limoux) et ses Primeurs avec les dégustations de Millésimes en Languedoc. L'opération s'est... 

Mardi 22 avril 2014 - Gens du vin
Solidarité vigneronne : les grands crus bordelais à la rescousse des domaines grêlés

Solidarité vigneronne : les grands crus bordelais à la rescousse des domaines grêlés

« Malheur à celui qui est seul et qui tombe, sans avoir un second pour le relever ! » nous enseigne le fils du roi David dans l'Ecclésiaste (4:10), une leçon de solidarité... 

Mardi 22 avril 2014 - Organisation professionnelle
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les AOC du Languedoc-Roussillon...

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les AOC du Languedoc-Roussillon...

Et si un petit point d'étape s'imposait ? Depuis la création de l'AOC Languedoc en 2007, la hiérarchisation des appellations du Languedoc-Roussillon est en marche. Elle cause des remous,... 

Lundi 21 avril 2014 - Oenotourisme
Quais d'embarquement : Bordeaux fête ses vins, neuvième édition

Quais d'embarquement : Bordeaux fête ses vins, neuvième édition

Modestement définie comme le « premier événement œnotouristique d'Europe » par ses organisateurs, Bordeaux Grands Evénements, la biennale ''Bordeaux fête le vin''... 

[ ECONOMIE ]
Vendredi 18 avril 2014 - Conjoncture
Vins en vrac : aubaine ou fatalité pour l'Afrique du Sud ?

Vins en vrac : aubaine ou fatalité pour l'Afrique du Sud ?

"Les marques fortes manquent, comme la compréhension de l'acte d'achat, au-delà du facteur prix......  >> Lire la suite

Jeudi 17 avril 2014 - Entreprise
Vins peu alcoolisés : après le succès du rosé, Buzet mise sur le blanc

Vins peu alcoolisés : après le succès du rosé, Buzet mise sur le blanc

Depuis quelques années, les ventes de vins en grande distribution connaissent un nouveau souffle grâce à l'innovation du bag-in-box (ayant remplacé le traditionnel cubitainer), aux vins aromatisés... 

Jeudi 17 avril 2014 - Conjoncture
Mis de côté ou intégré : il est où l'avenir de la gamme des Vins de France ?

Mis de côté ou intégré : il est où l'avenir de la gamme des Vins de France ?

Avec la création à l'aval de marques hexagonales fortes, s'appuyant sur la contractualisation......  >> Lire la suite

 
LA RÉDACTION

Little Italy

La France a voté (quelques-uns), mais ne choisit toujours pas entre rigueur ou croissance ! La France du vin...

 
[ SOCIETE ]
Dimanche 20 avril 2014 - Gens du vin
Formation : 16 nouveaux ambassadeurs pour la promotion des cognacs

Formation : 16 nouveaux ambassadeurs pour la promotion des cognacs

Depuis 2010, le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (le BNIC) a initié un « programme de labellisation des prescripteurs », le Cognac Educator. Le programme 2014 aura... 

Samedi 19 avril 2014 - Gens du vin
Vins de Champagne : Oxford sacré par le concours de dégustation des grandes écoles

Vins de Champagne : Oxford sacré par le concours de dégustation des grandes écoles

Ce 5 avril, la maison champenoise Bollinger (Aÿ) accueillait la sixième édition du concours de dégustation à l'aveugle organisé par l'association estudiantine In Vino Veritas de l'Institut... 

Vendredi 18 avril 2014 - Oenotourisme
Oenotourisme : une citadelle fait le printemps des vins de Blaye

Oenotourisme : une citadelle fait le printemps des vins de Blaye

« Ce sont nos vignerons les stars, il n'y a qu'eux au cœur de notre communication » s'enorgueillit Mickaël Rouyer, le directeur du syndicat des vins de Blaye. Le week-end... 

 
[ TECHNIQUE ]
Jeudi 17 avril 2014 - Réglementation
Prestations viniques : la filière vin affirme son opposition au décret de suppression

Prestations viniques : la filière vin affirme son opposition au décret de suppression

Par vote électronique*, les membres du Conseil Spécialisé Vins de FranceAgriMer viennent de se prononcer majoritairement contre le projet ministériel d'arrêté ouvrant le traitement des sous-produits... 

Jeudi 17 avril 2014 - Réglementation
Vins rosés : le Volume Complémentaire Individuel à l'essai dès 2014

Vins rosés : le Volume Complémentaire Individuel à l'essai dès 2014 >> Lire la suite

Si les conditions sont bien réunies, les AOC rosés Cabernet d'Anjou et Côtes de Provence pourront......  >> Lire la suite

Mercredi 16 avril 2014 - Viticulture
Viticulture de précision : la robotique, ça va devenir automatique ?

Viticulture de précision : la robotique, ça va devenir automatique ? >> Lire la suite

L'âge d'or de la recherche en robotique date des années 1980 : robots de taille, de récolte......  >> Lire la suite

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