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Jeudi 02 juillet 2015 - Têtes d'affiche
Saône-et-Loire : nouveau conflit de voisinage entre une école et un viticulteur

Saône-et-Loire : nouveau conflit de voisinage entre une école et un viticulteur

L'affaire qui se déroule actuellement à Viré, commune viticole de Saône-et-Loire, en rappelle étrangement une autre... L'école publique du village est en effet située en bordure immédiate d'une... 

Jeudi 02 juillet 2015 - Culture et vin
Classement Unesco : ce à quoi les candidatures auront (déjà) servi

Classement Unesco : ce à quoi les candidatures auront (déjà) servi

Que le succès ou non soit au bout du long parcours qu'est la candidature, porter un dossier permet d...  >> Lire la suite

Jeudi 02 juillet 2015 - Chiffre clés
Vinexpo 2015 : repli des visiteurs européens, au profit du grand export

Vinexpo 2015 : repli des visiteurs européens, au profit du grand export

Pour sa dix-huitième édition, le salon international des vins et spiritueux Vinexpo aura attiré 48 500 visiteurs professionnels (dont 64 % des Français). Tout juste dévoilé par les organisateurs, ce... 

Jeudi 02 juillet 2015 - Organisation professionnelle
Soulagement : l'OCM vitivinicole sera prolongée en 2018 et 2019

Soulagement : l'OCM vitivinicole sera prolongée en 2018 et 2019

La filière française peut pousser un grand « ouf » de soulagement ! Le cabinet du ministre de l'Agriculture a fait savoir le 1er juillet à Jérôme Despey, président du... 

Jeudi 02 juillet 2015 - Conjoncture
Volume record en Provence : l'interprofession confiante sur la commercialisation 2015 de ses rosés

Volume record en Provence : l'interprofession confiante sur la commercialisation 2015 de ses rosés

Après une récolte en forte hausse, et des sorties en retrait, le discours de l'interprofession reste...  >> Lire la suite

[ ECONOMIE ]
Jeudi 02 juillet 2015 - Organisation professionnelle
L'homme providentiel: les courtiers en maître loyal de la contractualisation

L'homme providentiel: les courtiers en maître loyal de la contractualisation

Les courtiers ambitionnent de développer leur rôle dans la rédaction des contrats de commercialisati...  >> Lire la suite

Jeudi 02 juillet 2015 - Entreprise
Bordeaux : Bernard Magrez se sépare de ses châteaux non-classés

Bordeaux : Bernard Magrez se sépare de ses châteaux non-classés

Surnommé l'homme aux 40 châteaux, Bernard Magrez revendique avant tout ses quatre crus classés bordelais : les châteaux Pape Clément (54 hectares à Pessac-Léognan), La Tour Carnet (115 ha en... 

Mercredi 01 juillet 2015 - Entreprise
En temps et en heure : Buzet récompensée pour ses délais de paiement

En temps et en heure : Buzet récompensée pour ses délais de paiement

Au départ, « nous avons participé au prix de délai de paiement pour nous comparer à d’autres PME » explique Damien Charbonnier, contrôleur de gestion des Vignerons de Buzet.... 

 
LA RÉDACTION

En construction

L'avenir de la filière est en pleine construction: c'est flagrant ! Les annonces ont fusé de toute...

 
[ SOCIETE ]
Mercredi 01 juillet 2015 - Gens du vin
Médoc et Sauternes : les époux Fisher, généreux donateurs et grands amateurs de crus classés

Médoc et Sauternes : les époux Fisher, généreux donateurs et grands amateurs de crus classés

Arrivés à Bordeaux en pleine canicule, Bob et Marilyn Fisher n'ont pas craindre d'être à sec. Le couple passe en effet cette semaine à visiter, et déguster, une sélection de grands crus classés... 

Mercredi 01 juillet 2015 - Formation
Recherche et formation : union des universités du vin de Bordeaux, Adelaïde et Geisenheim

Recherche et formation : union des universités du vin de Bordeaux, Adelaïde et Geisenheim

Campus virtuel regroupant l'Université de Bordeaux, l'Australian Wine Research Institute d'Adelaïde (Australie Méridionale) et Hochschule Geisenheim (Land de Hesse), l'alliance BAG est... 

Mercredi 01 juillet 2015 - Gens du vin
Val de Loire : le retour d'Olivier Cousin devant la justice

Val de Loire : le retour d'Olivier Cousin devant la justice

Bis repetita judiciaire pour Olivier Cousin. Le vigneron angevin, figure emblématique du bio qui exploite 4 ha à Martigné-Briand (Maine-et-Loire), était convoqué, ce mardi 30 juin, devant la cour d’appel... 

 
[ TECHNIQUE ]
Jeudi 02 juillet 2015 - Réglementation
Vins de Bordeaux : historique, la reconnaissance chinoise reste à mettre en pratique

Vins de Bordeaux : historique, la reconnaissance chinoise reste à mettre en pratique

La lutte contre l'usurpation des IG de Bordeaux qui doit être renforcée auprès de la juridiction......  >> Lire la suite

Mercredi 01 juillet 2015 - Réglementation
Eaux-de-vie de marc et de vin : encore un peu de patience avant la validation européennes des IG

Eaux-de-vie de marc et de vin : encore un peu de patience avant la validation européennes des IG

Homologués par la France au début de l'année, les dix cahiers des charges d'indications géographiques d'eaux-de-vie de marcs et de vins* ont été transmis à la Commission Européenne le 20... 

Mercredi 01 juillet 2015 - Oenologie
Antagonisme aux Brettanomyces : des perspectives de biocontrôle oenologique

Antagonisme aux Brettanomyces : des perspectives de biocontrôle oenologique

Natural born killer, Candida pyralidae serait la némésis de Brettanomyces......  >> Lire la suite

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