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PELLENC PERA OENOPROCESS

PERA PELLENC OENOPROCESS, entreprise familiale fondée en 1896 et intégrée depuis 2014 dans le groupe PELLENC, est un leader mondial ingéniériste-équipementier du secteur vinicole.
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Rue De La Metallurgie
34510 FLORENSAC
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Pressurage et traitement des moûts

SPC 40-150

PELLENC PERA OENOPROCESS

REFERENCE :

SMART PRESS SPC 40-150


LE PRESSOIR PNEUMATIQUE À CAGE FERMÉE QUALITATIF, INTELLIGENT ET CONNECTÉ
La gamme de pressoirs pneumatiques Smart Press répond aux attentes des vignerons les plus exigeants. Les dernières innovations équipent ces pressoirs. Les grilles de pressoirs qualitatifs Fast Press ainsi que l'interface
de commande intuitive Touch Press offrent une utilisation optimale du pressoir afin d’extraire les jus très qualitatifs.

DES JUS DE QUALITÉ
  • Écoulement des jus directement dans le bac à jus fermé et inerté (en option)
  • Préservation des arômes et des couleurs
  • Cycles de pressurage intelligents Easy Press 2
  • Jus clairs et peu bourbeux grâce à l’auto-filtration au travers du marc et aux grilles Fast Press poinçonnées à fentes verticales
  • Système de protection contre l’oxydation Ingas et Enoxy +
  • Sélection de jus facile à programmer, de série
  • Jus de fin de presse mieux protégés et valorisables

UNE OPTIMISATION DU PRESSURAGE

  • Rapidité entre les cycles de pressurage
  • Optimisation de la capacité de remplissage
  • Choix du cycle à adopter en fonction du profil recherché
  • Économies d’eau et d’énergie
  • Utilisation du pressoir pour une macération pelliculaire
  • Moins d’intrants oenologiques utilisés

UN CONFORT À TOUTE ÉPREUVE

  • Écran tactile couleur ergonomique et intuitif Touch Press
  • Optimisation temps/volume de remplissage avec le programme EasyFill, de série
  • Réduction des manipulations par l’opérateur
  • Vidange des marcs totale et rapide
  • Pressoir connecté (en option) pour être informé à distance en temps réel

UN LAVAGE OPTIMISÉ

  • Le système de lavage automatique intégré aux pressoirs assure :
  • Lavage simple et rapide du pressoir grâce aux grilles poinçonnées à fentes verticales Fast Press (30 à 45 min)
  • Réduction de la quantité d’eau
  • Réduction du temps de lavage en fin de journée

PRIX : NC €

LOCALISATION :

DISTRIBUTION :

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