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/ Grands crus
#Grands crus
« On est au bout d'un modèle »
A l'image de celles de l'an dernier, les foires aux vins d'automne 2019 dans les enseignes Auchan ont été « très mauvaises ». (...)
Lundi 18 novembre 2019
Quelle orientation des prix pour la vente des vins des Hospices de Beaune ?
Après plusieurs années d'inflation, l'édition 2019 de la traditionnelle vente aux enchères des Hospices de Beaune verra t-elle (...)
Samedi 16 novembre 2019
La Chine, ce marché si prometteur et si complexe à la fois...
Le Master "Wine and spirits business" de la "Burgundy School of Business" de Dijon organisait ce 5 novembre 2019 une conférence (...)
Vendredi 08 novembre 2019
Les Bordelais ne veulent pas lâcher la Chine
Deux semaines avant le président Macron au CIIE China International Import Expo, les Bordelais étaient venus en force à la (...)
Mardi 05 novembre 2019
Plus qu'un cru bourgeois à vendre pour le Crédit Agricole
Après quatre ans aux rênes du château La Tour de Mons, le Crédit Agricole vient de le céder à la famille Perodo, propriétaire (...)
Mardi 05 novembre 2019
Disparition de Jean Gautreau, l’homme qui racheta et relança Sociando Mallet
Ayant racheté 250 000 francs une propriété à la peine en 1969, cette figure du vignoble et du négoce bordelais en a fait (...)
Lundi 04 novembre 2019
Camille Agon et Madeleine Besancenot rédigent les meilleurs mémoires bordelais 2019
Les deux juristes bordelaises n’ont pas été départagées : elles remportent toutes deux le prix du meilleur mémoire du master (...)
Mercredi 30 octobre 2019
+32 % le salaire d’un maître de chai avec l’expérience grand cru
Dans le chai, la rémunération des encadrants techniques dépendrait moins des critères d’ancienneté et d’études que du passage (...)
Lundi 28 octobre 2019
Le jeu idéal pour parfaire sa culture du vin
Le Quizz du Caviste propose 300 questions et autant de réponses permettant de mieux connaître la filière vin, dans la diversité (...)
Samedi 26 octobre 2019
Le Conseil d’État refuse le classement de 4 hectares à la famille Castéja
Suivant l’analyse de l’INAO, la plus haute juridiction administrative a rejeté les demandes d'entrée dans l’appellation médocaine, (...)
Vendredi 18 octobre 2019
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