Timon Lepidus

Les Maîtres Vignerons de Cascastel veulent préserver leur lézard

a cave coopérative des Maitres Vignerons de Cascastel, qui travaillent 850 hectares de vignes en appellation Fitou et Corbières s’est engagée en 2018 dans une démarche de protection de son environnement. Dans la pratique, il s’agit d’un partenariat avec des herpétologues (spécialistes des amphibiens et des reptiles) qui ont découvert que le lézard ocellé, espèce protégée, était présent dans leur vignoble à une densité exceptionnelle, bien plus qu’en Lubéron ou dans les Maures. Sa présente démontre que l’environnement n’est pas dégradé, que la zone est riche en insectes qui le nourrissent. Il se plait auprès des murets de pierre sèche qui bordent certaines parcelles de vignes, car ils y trouvent le gite et le couvert, ainsi que des postes d’insolation.

Un premier chantier de rénovation des murets

Sur les 9 kilomètres de murets qui sillonnent leur vignoble, les vignerons de Cascastel n’en ont recensé qu’un tiers en bon état et ont donc entrepris, par le bais d’une charte signée avec plus de la moitié des 60 adhérents et l’aide du département (20%/80%), de remettre en état l’habitat du fameux lézard ocellé, un magnifique « dragon des garrigues » qui peut atteindre 70 cm et impressionne par sa couleur vert vif, rehaussée de taches (les ocelles) bleu vif. Le premier chantier de rénovation mené en collaboration avec les jeunes d’un ESAT de Narbonne s’est achevé le 30 octobre. D’autres suivront en 2021, ainsi que la création d’un sentier découverte de 2,6km.