LE FIL

Madiran

Bénédicte Bibes dirige la Cave de Crouseilles

Mardi 13 octobre 2020 par Marion Ivaldi

Bénédicte Bibes est directrice de la cave viticole de Crouseilles.
Bénédicte Bibes est directrice de la cave viticole de Crouseilles. - crédit photo : Cave de Crouseilles
Arrivée peu avant les vendanges, la nouvelle directrice de la Cave de Crouseilles succède à Denis Degache.

Après l’élection d’un nouveau président, Paul Dabadie, en début d’année, la gouvernance de la Cave de Crouseille voit l’arrivée de Bénédicte Bibes. Cette dernière, forte d’une expérience de vingt ans, a un parcours marqué par la coopération des vignobles du sud de la France. Elle a travaillé une dizaine d’année à Marrenon, Union de caves coopératives, puis dans le Languedoc Roussillon en tant que directrice de la cave coopérative Néotera. Celle qui se dit séduite par la richesse des terroirs de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, a pour mission d’accompagner les 112 adhérents de la cave dans son plan de développement durable : conversion en bio, certification HVE, développement du travail parcellaire ainsi que de l’oenotourisme.

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