L
a décision a été annoncée en octobre dernier: la cave de Charnay a été rebaptisée « Les orfèvres du vin », un nom « plus en phase avec l’exigence de la cave qui, depuis son origine, s’est attachée à mettre en valeur le talent et le savoir-faire unique des quelques 60 vignerons qui se sont réunis au sein de cette structure coopérative ».
Cette cave, implantée dans le Beaujolais et Mâconnais, a été créée en 1929. Elle regroupe 70 sociétaires et produit 9000 hl de vin (mâcon blanc et rouge, crémants, crus du beaujolais) sur 140 ha.
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