Vins de Bergerac

Un nouvel adhérent coopératif pour Unidor

 Les Vignerons Coopérateurs des Côteaux du Céou rejoignent Unidor » annonce un communiqué de l’union des caves coopératives de Dordogne (Unidor, réunissant Alliance Aquitaine, la cave de Sigoulès et la cave de Monbazillac). Actée fin juillet dernier, la prise de participation de la cave coopérative des Côteaux du Céou dans Unidor se traduit concrètement par la délégation des opérations d’embouteillage et de stockage des vins de la première au second.

47 % de bio

Implantée dans le Périgord Noir depuis 1998, la cave du Céou réunit 14 viticulteurs relançant la production de vins des côteaux de Domme. Ses 24 hectares de vigne sont pour moitié certifiées bio. Basé à Saint-Laurent-des-Vignes, le centre d’embouteillage et de stockage Unidor est le premier opérateur des vins de Bergerac, avec 16 millions de bouteilles commercialisés pour un chiffre d’affaire de 20,8 millions d’euros (avec une activité vrac et les filiales Couleurs d’Aquitaine et Producta.