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Cahier des charges
Deux mesures agroenvironnementales pour les champagnes

Le vignoble champenois va interdire deux pratiques dans son appellation après la récolte 2019.
Par Aude Lutun Le 06 juin 2019
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Deux mesures agroenvironnementales pour les champagnes
'Le déploiement de la Viticulture Durable en Champagne (VDC), démarche adaptée aux spécificités champenoises, est la principale cible' précise le CIVC. - crédit photo : Comité Champagne
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eux mesures agroenvironnementales vont être intégrées dans le cahier des charges de l’appellation Champagne. La première concerne l’usage des herbicides de prélevée. Ils seront interdits dans les inter-rangs. De même, les aéroconvecteurs et les canons oscillants seront proscrits pour limiter la dispersion des produits phytosanitaires. Cette nouvelle version du cahier des charges sera publiée après les vendanges 2019.

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