n 2030, les vignobles de l’Union Européenne s’étendront sur 3 millions d’hectares et produiront 165 millions hectolitres de vins (respectivement stable et en repli de 2 % par rapport à 2018) selon les perspectives agricoles tracées à grands traits par la Commission Européenne cette fin 2018 (cliquer ici pour y accéder). « Après une décennie de repli », cette étude prévoit « une stabilisation de la production et de la consommation domestique de vins européens ». Dans l’Union Européenne, la consommation moyenne de vin par habitant se stabiliserait à 25,3 litres en 2030 (contre 26 l/hab en 2018). Les analystes de Bruxelles basant leur prédiction optimiste sur « la popularité croissante des vins effervescents et à faible degré d’alcool. Ainsi qu’au développement de la consommation dans les pays de l’Est en développement économique. »
D’après ces projections, les vignobles européens exporteraient 29 millions hl de vins en 2030, soit +21 % par rapport à 2018. Et ce malgré « la forte compétition des pays tiers producteurs et de possibles tensions commerciales, y compris avec les États-Unis » reconnaît le rapport, qui maintient une perspective de croissance interannuelle de 1,6 % sur la période. Prédisant « un maintien de la croissance export, alimentée par les vins à indication géographique et les effervescents », la Commission Européenne mise davantage sur les vins embouteillés que sur le vin en vrac.