LE FIL

Négoce de proximité

Rigal contractualise ses achats d’IGP du Lot pour renforcer l’AOC Cahors

Jeudi 29 novembre 2018 par Alexandre Abellan

Avec un chiffre d’affaires de 7,5 millions d’euros (à 65 % à l’export), la maison Rigal est le premier négociant de Cahors.
Le premier opérateur cadurcien veut prendre sa part dans la structuration de l’offre, en absorbant les volumes excédentaires de malbec, tout en orientant ses achats d’AOP vers la bio.
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