So long Marianne

Loireattack Le 06 août 2018 à 09:19:54
La fraude aux rosés d'Espagne est la conjonction du peu de scrupules des grandes enseignes qui jouent sur le positionnement ds les linéaires de vin à l'étiquetage équivoque et de quelques négociants, heureusement rares mais de très grande taille qui entretiennent cette demande pour arriver à des prix très bas sur des pseudos vins français qui peuvent alors concurrencer les vins espagnols! la question que l' Europe doit se poser c'est: " comment l'Espagne peu produire à aussi bas coût dans une année de faible production qui plus est"? Le mal n'est pas originaire que de la péninsule ibérique, la production y est pour partie prenante aussi, produire toujours plus pour équilibrer les comptes, les vignerons tout indépendants qu'ils soient n'échappent pas à la règle. Rémunérer le vin à un prix juste et vérifier les pratiques de la Mancha amèneraient un peu de sérénité à ce dossier brûlant qui jette l’opprobre sur l'ensemble de la filière! Quant à la capsule "N" ou "R" cela n'a jamais été un critère de qualité, ce qui compte c'est ce qu'il y a dans la bouteille, "qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse", je vous rappelle qu'on ne boit ni l'étiquette et encore moins la capsule! fiez vous à votre goût, il est juste et probablement différent de celui de Parker ou de la RVF.

A DIRIGNY Le 03 août 2018 à 17:56:09
Effectivement, on voit mal comment on pourra distinguer les vins déclarés et ceux produits au-delà des rendements en appellation et qui auraient dû être envoyés à la distillation. Les marchés parallèles vont pouvoir encore mieux se développer. il est beaucoup plus facile de faire une fausse facture que de fausses CRD (les fameuses "Marianne") pour donner un semblant de légalité au transport de vins non déclarés. Les premières victimes ne seront pas les consommateurs, acheteurs-victimes volontaires de vins médiocres mais pas chers issus de pissage de vigne, mais les viticulteurs honnêtes et les cavistes, qui perdront tout un marché, et seront accusés, de surcroît de pratiquer des prix excessif, et les AOP, dont la réputation sera ternie par des vins se réclamant de l'Appellation, dilués, pas représentatifs de l'AO, et plus ou moins bien conservés. La recherche de la "bonne affaire" est une spécificité française, et il y a tout une frange de population, totalement ignorante des conditions de production et commercialisation, trop contente de s'approvisionner en "petit vin avec une AO ronflante soi-disant déclassé, hors-quantum ou jeunes vignes sans capsule". Ce sera maintenant beaucoup plus facile. Ceux qui ont pris cette décision au nom de la simplification administrative (éviter double stock avec et sans CRD, surtout pour les négociants) n'ont visiblement jamais fait de contrôles de caves. J'ai rencontré dans ma "carrière viticole" un producteur qui vendait 2 fois et demi sa récolte officielle d'AOC .... de quoi désorganiser une économie viticole. RV dans quelques années ..

max le caviste Le 03 août 2018 à 14:17:52
suppression de la marianne= augmentation des fraudes et des faussaires qui grace à cela auront de beaux jours devant eux....