e cours on-line, ouvert à tous et gratuit, propose aux participants de découvrir pendant 5 semaines « les différentes facettes du vin, grâce à une approche pluridisciplinaire », à raison de 3 vidéos par semaine accompagnées de quizz.


L'université de Bourgogne avait déjà lancé en 2015 une première version de ce cours mais cette seconde mouture inclut de nouveaux contenus. Il sera traduit en anglais, espagnol et chinois. « Ce projet fédérateur a mobilisé des enseignants-chercheurs des universités et de la Burgundy school of business », précise le communiqué.
Il sera mis en ligne sur la plateforme Fun-Mooc.