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enant une réunion de crise, le consortium Vinos de Chile recense 109 hectares de vignes dévastées par les incendies de forêt de ce début d’année. Lors d’une table ronde entre les vignobles concernés, il est apparu que la région la plus touchée est celle du Maule, avec 90 hectares comptabilisés actuellement. Les incendies ont également ravagé les provinces de Maipo (10 ha) et de Colchagua (7 ha).
Alors que l’état d’urgence national vient d’être levé, le vignoble reste dans l’expectative face à l’impact de ces incendies. Sur le terrain, les parcelles qui n’ont été que partiellement touchées n’ont pas perdu toute leur récolte. Mais les effets de ces fortes chaleurs sur les raisins épargnés demeurent inconnus, l’ampleur du phénomène étant inédit. « En retirant les cendres, les viticulteurs commencent à constater que la récolte va être réduite de 30 à 40 %. Voire plus. La vendange à venir sera totalement atypique. Il faudra voir à la récolte quelle est l’influence des fortes chaleurs et des fumées sur la qualité des raisins » rapporte ainsi le site Todos Vinos.
Au-delà de la perte de récolte, particulièrement rageante à la veille des vendanges, ces incendies tiennent de la catastrophe nationale dans le vignoble, avec des pertes de parcelles centenaires des cépages país et carignan. « C’est dur de croire que des vignes que vous avez tant aimées soient perdues, avec un morceau du patrimoine viticole chilien, à cause de l’inattention d’hommes » témoigne Sergio Amigo Quevedo, le vinificateur de Cancha Alegre qui vient de perdre 6 ha de vignes centenaires, au site Decanter.
