Soirée Nomacorc : déhanchés samba pour dégustations sans sulfites

i tu vas à Rio, n'oublie pas tes talons hauts et ton Select Bio. Tel est l'enseignement donné par Nomacorc, premier producteur mondial de bouchons synthétiques, à ses convives lors de sa soirée brésilienne marquant le salon Vinitech. Organisé au musée d'art contemporain de Bordeaux, l'événement célébrait la gamme de bouchons végétaux Select Bio (présentée au Sitévi 2013) et sa dernière mise à jour (l'aspect et le toucher se rapprocherait plus d'un rendu liège). Le tout autour de vins sans sulfites ajoutésqui utilisent cette technologie pour contrôler précisément la perméabilité à l'oxygène de l'obturateur (à ce jour seule la cave coopérative des Vignerons de Buzet utilise la nouvelle génération de ces bouchons). Biosourcés à partir de cannes à sucre brésilienne, les bouchons Select Bio donnaient non seulement le thème, mais aussi les animations de cette soirée : une batucada battait le rythme du déhanché de danseuses de samba, dont la pudeur fondait à mesure que leurs talons prenaient en hauteur.

 

 

[Photos : aperçu de la soirée brésilienne de Nomacorc, ce 3 décembre]