Cognac : Fronde des viticulteurs charentais contre l’INAO

lusieurs dizaines de producteurs charentais de Cognac sont en litige avec l'INAO qui leur demande de payer 80 centimes d'euros par hl d'alcool pur vendu depuis 2002, date de création de cette taxe pour avoir droit d'user de l'AOC. « Cette taxe a été votée en Comité national. Tous les producteurs d'appellation d'origine contrôlée y sont soumis et leurs produits doivent passer par un agrément. C'est le fondement de la notion d'appellation. Il n'y a aucune raison de faire une exception pour le Cognac », plaide-t-on à l'INAO, qui a entamé des procédures de recouvrement auprès des producteurs qui n'ont pas réglé leur dû. "Nous sommes en AOC depuis 1936 et cela n'a jamais posé aucun problème auparavant. Si certains veulent subitement débourser de l'argent pour une pompe à fric, cela ne me gêne pas, mais cela ne sera pas mon cas" résume un viticulteur du Modef. [Source : cognac-world.com]