Récolte des données, traitement et conseils, nos équipes vous accompagnent dans la définition de votre process.

Compétences :

• Diagnostic vos besoins :
• Surface de vigne actuelle et future,
• Ratio et rendement des vignes,
• Type de récolte (manuelle ou machine),
• Réception et traitement de la vendange,
• Choix de vinification,
• Stockage et conditionnement.
• Définition des flux,
• Choix du matériel adapté.