La gamme de pressoirs pneumatiques Smart Press répond aux attentes des vignerons les plus exigeants. Les dernières innovations équipent ces pressoirs sélectifs. Les grilles de drainage Fast Press ainsi que l'interface de commande intuitive Touch Press facilitent l'utilisation du pressoir afin d’extraire les jus très qualitatifs.
DES JUS DE QUALITÉ
• Jus protégés
• Écoulement des jus directement dans le bac à jus
• Préservation des arômes et des couleurs
• Jus clair et peu de bourbeux grâce à l'auto-filtration au travers du marc et aux grilles Fast Press poinçonnées à fentes verticales
UNE CONCEPTION OPTIMISÉE
• Choix du cycle à adopter en fonction du profil recherché
• Utilisation du pressoir pour la macération pelliculaire
• Bouchon de vidange totale pour un nettoyage intégral du pressoir
• Conception robuste et fiable
• Porte à large ouverture
• Cuve compacte à gros diamètre pour optimiser le remplissage
• Économies d’eau et d’énergie
• Déplacement aisé dans la cave
• Accompagnement mise en route et SAV qualifié
LE PLAISIR DES PRESSURAGES SIMPLES
• Écran tactile couleur ergonomique et intuitif Touch Press
• Lavage simple et rapide du pressoir grâce aux grilles Fast Press (30 minutes en moyenne)
• Utilisation simplifiée
• Réduction des manipulations par l’opérateur
• Vidange des marcs totale et rapide
• Pressoir connecté (en option) pour être informé à distance en temps réel