L'audit est souvent lié ou assimilé à une expertise. Il peut être purement technique, il est très souvent conseillé voire indispensable lors d’un rachat ou d’une location de parcelle ; cela consiste en fait à un état des lieux où nous vérifions :

L’encépagement par rapport à la déclaration
L’état sanitaire L’état nutritionnel
L’état du sol et son type
Le mode de conduite et la vérification du matériel d’installation
Le nombre de pieds manquants

L'audit peut être économique, avec par exemple une étude sur les coûts de production.