Découvrir et comprendre les grandes régions viticoles internationales et leur typicité.
En parler dans un but gastronomique et/ou commercial

Programme : 

- Allemagne, Autriche, Afrique du Sud : Étude des crus et dégustations pratiques
- Italie : Étude des crus et dégustations pratiques
- Espagne et Portugal : Étude des crus et dégustations pratiques
- Etats-Unis, Chili, Amérique du Sud, Australie, Nouvelle Zélande : Étude des crus et dégustations pratiques

Professionnels / amateurs de la filière Vins & Spiritueux

Méthodes et outils pédagogiques :
Dégustations pédagogiques
Test senteurs et saveurs

INSCRI¨PTIONS sur notre site : www.ipc-bordeaux.com