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#Provence

Pour ne plus être inaudible, la filière vin bombarde de lettres l’exécutif

Les vignobles d’Alsace, de Bourgogne, de Champagne et du Val de Loire se liguent contre le plan d’aide au vignoble actuellement (...)
Jeudi 16 juillet 2020
Pour ne plus être inaudible, la filière vin bombarde de lettres l’exécutif

Les inégalités du plan de crise fracturent l’unité viticole

Distillation oui, exonérations non. Ne bénéficiant pas d’une enveloppe suffisante pour répondre à tous les besoins, les mesures (...)
Vendredi 10 juillet 2020
Les inégalités du plan de crise fracturent l’unité viticole

Le Centre du Rosé dévoile ses nouveaux projets

Un travail sur la mycorhization et la sélection d’une levure provençale devraient démarrer avant la fin de l’année. En 2021, (...)
Vendredi 10 juillet 2020
Le Centre du Rosé dévoile ses nouveaux projets

"Pourquoi ne pas créer un marché de rosé de Provence non millésimé ?"

D’après les dernières prévisions du CIVP, il devrait rester cette année un stock supplémentaire d’environ 150 000 hectolitres (...)
Vendredi 03 juillet 2020
'Pourquoi ne pas créer un marché de rosé de Provence non millésimé ?'

Les vignobles qui distillent un peu, beaucoup… et désespérément

Retour en infographies sur 3,29 millions hectolitres de vins excédentaires à distiller. Avec de fortes demandes dans les (...)
Lundi 29 juin 2020
Les vignobles qui distillent un peu, beaucoup… et désespérément

Stéphanie Pons dirige la Coopération Agricole Sud

Issue d’une famille d’adhérents en cave coopérative, la directrice par intérim prend les rênes de la fédération des coopératives (...)
Mercredi 24 juin 2020
Stéphanie Pons dirige la Coopération Agricole Sud

La nécessité d'assembler les millésimes s'éloigne en Provence

Portée par la filière des vins français, la demande d'un assemblage 70/30 ce millésime perd en vigueur face aux difficultés (...)
Vendredi 19 juin 2020
La nécessité d'assembler les millésimes s'éloigne en Provence

Les vins de Loire ajoute leur voix au concert des plans de relance par la communication

L’interprofession réoriente des budgets et mobilise des réserves pour coordonner un plan de communication soutenu par les (...)
Lundi 15 juin 2020
Les vins de Loire ajoute leur voix au concert des plans de relance par la communication

Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Ce début 2020, le confinement a accéléré les tendances régnant ces dernières années sur les linéaires des hyper et supermarchés. (...)
Vendredi 12 juin 2020
Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Les tendances printemps/été des vins en restauration pour FranceBoissons

Pour la réouverture du réseau CHR, le distributeur de boissons fait le pari de répondre aux demandes qui se renforcent, sont (...)
Jeudi 11 juin 2020
Les tendances printemps/été des vins en restauration pour FranceBoissons
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
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